密胺餐具又称仿瓷餐具，也叫美耐皿。由密胺树脂粉加热加压压制成型。而密胺树脂粉就是以甲醛树脂为原料，以纤维素为基料，加入颜料及其他助剂而成的。正规的密胺餐具制作所用的密胺粉确实含有和甲醛，两者因为其聚合反应的过程不可逆，所以合成之后的甲醛树脂并无毒性且相对性状稳定，在正常受热的范围内可以使用。
但因其仍会释放微量的有害物质，安全性要传统的陶瓷餐具。
尤其是不要盛放
密胺瓷餐具
密胺餐具又称仿瓷餐具，也叫美耐皿。由密胺树脂粉加热加压压制成型。而密胺树脂粉就是以甲醛树脂为原料，以纤维素为基料，加入颜料及其他助剂而成的。正规的密胺餐具制作所用的密胺粉确实含有和甲醛，两者因为其聚合反应的过程不可逆，所以合成之后的甲醛树脂并无毒性且相对性状稳定，在正常受热的范围内可以使用。
但因其仍会释放微量的有害物质，安全性要传统的陶瓷餐具。
尤其是不要盛放高温的食物，比如热汤！
仿瓷餐具如何辨别
1.微波炉加热法
正规的仿瓷餐具拥有很强的耐高温性能，将买回来的餐具放进微波炉中加热一段时间，然后取出观察。如果出现变形的情况，就肯定不是正规产品。
2.冰箱冷冻法
将仿瓷餐具放进冰箱的冷冻室，冻上一段时间后取出，观察是否出现了裂纹。合格的仿瓷餐具是不会有裂纹的。
3.水煮法
将仿瓷餐具放在锅里，反复煮几次，晾干后看看餐具是否出现发白的情况。如果颜色发白，还带有一股刺鼻的味道，那么餐具的原料和工艺不达标。
酒精擦拭法——用棉签沾上酒精，反复擦拭餐具表面带有花纹的地方。如果棉签上沾上了颜料，这说明制作工艺不合格，产品有问题。
近年来，密胺餐具已广泛应用于餐具、洁具等领域。传统餐具，如瓷餐具、金属餐具、木竹餐具、密胺餐具等，已经发展了几十万年。用高浓度脱污浸渍粉浸泡一周，每次30分钟。可有效去除餐具油渍、色泽、咖啡渍等黄、黑、顽固污渍。请勿使用含氯漂白剂，以免物料变质或变色。选购密胺餐具时，区分合格与否的办法：一看二摸三闻四简单测试。看产品本身：是否有明显变形、色差、表面是否光滑、底部是否凹凸不平、贴花图案是否清晰、是否起皱或有气泡等现象。
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