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无土栽培种植技术，改变了自古以来农业生产依赖于土壤的种植习惯，把农业生产推向工业化生产和商业化生产的新阶段。作为现代农业设施栽培的高新技术，其核心和实质是营养液代替土壤向作物提供营养，独立或与固体基质共同创造良好的根际环境，使作物完成自苗期开始的整个生命周期，并充分发挥农作物的生长潜力，从而获得经济效益或观赏
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视频作者：沂南县剑桥职业学校
无土栽培种植技术，改变了自古以来农业生产依赖于土壤的种植习惯，把农业生产推向工业化生产和商业化生产的新阶段。作为现代农业设施栽培的高新技术，其核心和实质是营养液代替土壤向作物提供营养，独立或与固体基质共同创造良好的根际环境，使作物完成自苗期开始的整个生命周期，并充分发挥农作物的生长潜力，从而获得经济效益或观赏价值。在可控条件下可生产园艺产品、蔬菜、瓜果、牧草、花卉、中草药等经济作物。实现真正的无、无重金属残留、无公害、绿色健康、环保。
的大量使用导致残留造成了对作物的直接污染。人类在种植作物期间对农作物大量的喷洒，致使残留在作物表面，或者某些药剂可能粘附在作物表皮，也可能通过体内某些作用而渗透到植物组织内部进而输送到全株。若是剂量少，经过一段时间后，作物体内会将这部分慢慢降解并逐渐消失。但是极强的药剂性稳定以及使用量多致使长期残留在作物内部。
随着人们对美好生活的不断追求和对食品安全意识的提高，对加强食用农产品中恶1性杂质、农1药残留的清理也提出了更高的要求，这对农产品生产、加工、经营提出了前所1未有的高要求。进一步提高农产品食用的安全性，提高产品分级后的品相、等，已经成为商家共同追求的目标。因此色选在食用农产品分拣与精选领域应用十分广泛，已经成为农产品精加工过程中的一道的工序。
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