烤鱼炉用三相电的接线方法
烤鱼炉功率大,必须接380v的三相电,接线方法:三相电,俗称380v的电,有三相四线制,三相五线制;三相四线制有:三根火线,一根零线,三相五线制有:三根火线,一根零线,一根地线三相电分为 三角形接法和 星形接法:三角形接法的负载引线为三条火线和一条地线,三条火线之间的电压为380V,任一火线对地线的电压为220V;
Y形接法的负载引线为三条
烤鱼炉生产厂家
烤鱼炉用三相电的接线方法
烤鱼炉功率大,必须接380v的三相电,接线方法:三相电,俗称380v的电,有三相四线制,三相五线制;三相四线制有:三根火线,一根零线,三相五线制有:三根火线,一根零线,一根地线三相电分为 三角形接法和 星形接法:三角形接法的负载引线为三条火线和一条地线,三条火线之间的电压为380V,任一火线对地线的电压为220V;
Y形接法的负载引线为三条火线、一条零线和一条地线,三条火线之间的电压为380V,任一火线对零线或对地线的电压为220V。
烤鱼箱接线方法是星形接法,火线 零线 地线,烤箱配电柜 有加热管的电源线,传感器线,地线,火线,零线。
烤鱼炉设备的特点优势:
4、即开即烤,节能的同时增加时效性;无需预热,即开即用,节能环保,低能耗,每个烤鱼格可以单独控制。门把手设计,不烫手,方便操作,减少热量流失,降低能耗;
5、节约餐厅成本,提升餐厅运营;烤制时间4-7分钟,从设备启动到烤鱼出炉!设备节约能耗近10倍,大幅度降低餐厅营业成本!特殊定制加热元件,经多道工序严密监测,严格要求材质,提升!
电烤也分为竖插式电烤和平放款电烤两种:竖插式:鱼夹子夹着鱼,放在烤箱里面,鱼的两边受热都比较均匀,但是烤熟之后,鱼身上的鱼皮有鱼夹子印,而且鱼皮有可能会被夹烂;平放款烤箱,鱼直接放在烤鱼盘上面烤,设定时间温度,自动启动紧急信号,不用翻面的,这个相对于竖插式的烤箱,可能鱼的两边受热不是特别均匀。燃气烤炉和电烤炉的原理是一样的,鱼直接放在烤炉里面烤,烤好之后,直接拿出来上桌的。

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