晋城学校食堂厨房设备双头大锅灶「亿万德厨业」

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节能设计效果好能量资源消耗量低

由于我国调控排放等力度不断加大，节能已成为主流，节能厨房设备好，高能耗低。

要留有余地自动控制

在现代社会餐厅中，计算机进行控制势在必行，所以在购置厨房设备时，应考虑到是否配有计算机系统控制管理接口，以避免日后设备成本控制中的麻烦。

接下来亿万德为您分享厨房设备相关知识： 结合厨房设备形状尺寸，用彩色线条绘制的一些形象化的图标，布设在厨房平面图中，使厨房布局与设备布局一目了然，展示了设备技术信息与工艺流程，这种形式被多方认同，为实 际应用了新局面。

厨房功能布局和设备布局是厨房水、电、通风等其他辅助设施设计的技 术基础，形象化平面设计方式成为厨房策划必不可缺的技术支持。

厨房工程设计技术经历了设备布局设计到包含厨房辅助系统的设计的发展过程。厨房设计制图也由手绘发展为计算机彩色绘图技术，大大提髙了厨房规划设计水平，使餐饮业厨房设计 技术得到了飞跃式的提升。厨房设计技术受到越来越广泛的重视，已经成为厨房策划、厨房设备供求双方、建筑设计、施工、装修、厨房上下水、供电、通风排烟等辅助系统施工相互交流 的主要技术手段。


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厨具是厨房用具的统称，按材料分为几大类，其中不锈钢厨具几乎涵盖了厨房所需用品。不锈钢厨具厨房用具以其美观、、易清洗等特点，深受餐饮工作者的青睐。一般铁锅用久了，容易生锈，外面看就不好看。而且不锈钢厨具在使用后只需用适当的方法清