企业视频展播,请点击播放视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
四门冰箱的特点介绍:1、制冷系统的工作远离介绍:四门冰箱比对门冰箱多一个果蔬菜室和一个保鲜室。四门冰箱制冷系统工作过程:压缩机排气管—冷凝器—干燥过滤器—毛细管—蒸发器—压缩机回气管。2、光波增鲜技术:四门冰箱采用的是光波增鲜,让水果蔬菜主动生长,这样就会自动保鲜,内部还使用无极变频技术,这样食品保鲜、冰消
立式冷柜
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
四门冰箱的特点介绍:1、制冷系统的工作远离介绍:四门冰箱比对门冰箱多一个果蔬菜室和一个保鲜室。四门冰箱制冷系统工作过程:压缩机排气管—冷凝器—干燥过滤器—毛细管—蒸发器—压缩机回气管。2、光波增鲜技术:四门冰箱采用的是光波增鲜,让水果蔬菜主动生长,这样就会自动保鲜,内部还使用无极变频技术,这样食品保鲜、冰消节能、室内也没噪音,生活宁


3、冰箱四门的分类:除了冷藏与冷冻室外,四门冰箱还有独立的制冰室与果菜室、深冷速冻区,均给消费者提供了分区保鲜的生活,有效的避免了串味、取放不便的问题。而且食物在各自合适的温度、湿度下,容易长时间保持理想的新鲜状态,食物中的营养也不会流失。
冷柜的保养方法
冷柜多用于商店、商场、卡拉 OK 等场所。但若不合理颐养将会影响使用寿命。以下是冰柜的保养方法。
1.摆设柜应放在平坦地面上冷柜,虽然使用环境较好。不可横卧。放置摆设冷柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在 50cm 以上冷柜,左右两侧离其他物件 20cm 以上冷柜,面前离其他物件 20cm 以上。
2.新购买或搬运后的摆设柜应静置 2 至 6 小时后再开机。使用前,行 2 至 6 小时空柜通电运行停机后不可立即启动,需等待 5 分钟以上,以免烧坏压缩机。 一般冷柜的温控器的档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整。
3.夏季温控器置于 5' 或 6' 较为合适;春、秋季,温控器置于 3' 或 4' 较为合适。冷柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入冷柜。对于间冷式 风冷冷柜,保管食品时,食品不要离出风口太近。
4.对于直冷式冷柜,当结霜厚度达 5 毫米时,需进行人工除霜。日常维护:定期清扫压缩机和冷凝器。定期对冷柜进行清洁 每 2 个月至少 1 次 清洁冷柜时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。
5.不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗摆设柜。冷柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将冷柜内擦拭干净,待柜内充分干燥后,将柜门关好。



冷柜与冰箱
冷柜和冰箱大体有两点不同。一是功能不同:冷柜只能冷冻食品,冰箱除了可以冷冻食品以外,还可以冷藏食品,对食品起到保鲜作用。二是用途不同:一般家用冰箱体积小、功能多,所以在一般家庭用得较多。冰柜功能单一(只能冷冻而不能冷藏),相对而言价格较低,很适合商店使用,特别是冷饮店、超市(放冷冻食品)。还有就是冰柜的制冷量比较大,一般以商用为主
冰箱一般有两个储存空间,一个用于冷冻食品,温度在零下18度以下;另一个用于冷藏食品的,温度在1-10度之间,主要是对食品起短时间的保鲜作用。冰箱更适合家庭使用,多为立式结构。冷柜一般只有单纯的冷冻功能,空间较大,多为卧式结构,一般多为商店或食品店使用