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陶瓷餐具，陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混陶瓷餐具合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。由粗糙的土器到精细的精陶和瓷器都属于它的范围。当然推荐陶瓷，不管从健康，美观，还是使用舒适度来说选择选陶瓷，不锈钢导热性能太好，盛烫的食物根本没法下手
骨瓷彩茶杯订制
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视频作者：江苏高淳陶瓷股份有限公司
陶瓷餐具，陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混陶瓷餐具合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。由粗糙的土器到精细的精陶和瓷器都属于它的范围。当然推荐陶瓷，不管从健康，美观，还是使用舒适度来说选择选陶瓷，不锈钢导热性能太好，盛烫的食物根本没法下手，不知道你有没有用过不锈钢的饭碗，和嘴接触的时候总觉得有股“铁味”，如果饭碗一副陶瓷餐具如果不被摔碎，可以伴随你好多年。对于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、长石、石英等)，因此与玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工业，同属于“硅酸盐工业”的范畴。
陶瓷产品可分为釉色，釉色，釉下色等。釉下彩色产品首先涂上颜色，后盖上釉，颜色材料在玻璃表面下。将釉色产品涂在半成品上，然后喷涂釉料，并在釉下涂上色料。首先烧制釉色产品，然后施加颜色，并且颜色材料在釉上方。因此，釉色产品和釉下产品的铅迁移很小。3，不要长期使用陶瓷餐具来储存酸性食物，如果是果汁，酒，咖啡等，因为酸性食物会溶解铅，增加铅溶解的毒副作用。如果釉面陶瓷产品使用明亮和劣质的含铅颜料，当烧制温度，时间和通风条件不足时，与食品接触通常会导致铅的迁移。高淳陶瓷提醒消费者在使用骨瓷餐具时应遵循以下提示。一看：尽量不要选择颜色太亮的餐具;第二次触摸：尝试在内壁上选择光滑的餐具;三味：尽量选择没有异味的餐具;四煮：使用前应在沸水中煮5分钟;五泡：新购买的陶瓷餐具可以在醋中浸泡2小时，以溶解餐具中的有毒物质; 6.避免：避免使用彩色陶瓷餐具来盛放酸性食物;避免在微波炉中加热彩色陶瓷餐具。
传统瓷器和骨瓷有什么区别呢？
瓷器的原料是高岭土，瓷石和少量石灰。骨瓷的原料是骨粉，粘土和少量石英。因此，从化学角度来看，传统使用的粘土烧制瓷的主要化学成分是氧化铝和氧化硅，动物的骨矿物质大多以无定形磷酸钙和结晶羟基磷灰石的形式分布。在有机物中，骨瓷中也含有磷酸钙。玻璃产品的物理性质很差，撞击，敲击和冷热突变比瓷器产品更脆弱。添加磷酸钙，即添加灰分，使瓷更脆，可塑性弱，热稳定性更低，并且难以控制生产过程。简单地说，灰烬含量越高，瓷器越脆，燃烧越困难，因此成本越高。
一般说来，原料中含有25％骨粉的瓷器则可称为骨质瓷，国际公认骨粉含量要高于40％以上，陶瓷是以天然粘土以及各种天然矿物为主要原料经过粉碎混炼、成型和煅烧制得的材料的各种制品，骨质瓷和陶瓷的具体区别如下：
1、原料不同：瓷器原料高岭土、瓷石等，骨质瓷是牛骨粉、粘土等。
2、工艺不同：骨质瓷是低温瓷，高烧制温度1220摄氏度，经过覆烧而成，的瓷器烧制温度较高，因为花饰的颜料由重金属所致，需要高温才能发。
3、通透性不同：一般来说骨质瓷在灯光下，透光性强无杂质，骨粉含量也高；陶瓷在灯光下就没有骨质瓷那么晶莹通透了，略显暗淡。也可以用磕碰的方式用听觉来感受它们的不同，骨质瓷的声音清脆，陶瓷声音则显得低沉晦涩。
4、吸收性：骨质瓷吸水率相比瓷器更低，所以更加容易清洁，而且也会粘留任何杂质。一般只用温水冲洗即可，视觉上给人的洁净感。
5、保温性：骨质瓷的保温性可能更好。
另外，骨质瓷的瓷质细腻通透，器型美观典雅，彩面润泽如玉，花面更是多姿多彩，骨质瓷发展到而今为越来越多的人群接受认可并使用，它们也已不再仅仅是吃饭的家伙、盛汤的器皿，更是做为一种时尚与艺术的享受，做为一种餐饮文明的体现逐渐地渗透入我们的日常生活当中。硬质瓷器通常在高温下烧制，而软质瓷器大多是高温和低温釉烧制的。
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