如果你有留意商业店铺的话，会发现疫情过后，街边小菜店愈发多了起来。
由于投入成本低、行业门槛低、进货渠道较容易获得，一些来自外地的打工者全家老小其上，瞄准了“卖菜”这个行当，经营起了小菜店，小到四五平米，大到几十平米，布满了大街小巷。
不断从街头巷尾冒出的小菜店，以及前面提到的生鲜mini店，都对农贸市场产生了较大冲击。
市场防疫工
市场监管溯源公司
如果你有留意商业店铺的话，会发现疫情过后，街边小菜店愈发多了起来。
由于投入成本低、行业门槛低、进货渠道较容易获得，一些来自外地的打工者全家老小其上，瞄准了“卖菜”这个行当，经营起了小菜店，小到四五平米，大到几十平米，布满了大街小巷。
不断从街头巷尾冒出的小菜店，以及前面提到的生鲜mini店，都对农贸市场产生了较大冲击。
市场防疫工作要把好“场内关”
农贸市场除了日常人群密集，生鲜产品更是密集。而各类生鲜产品具有易腐的特点，一旦变成易腐垃圾，很容易滋生细菌。因此，市场内每天两次的病毒消杀。笔者认为，市场消杀工作并非只是疫情期间的防疫需求，更应该走向常态化。
除了场内消杀工作，场内及时进行无死角清洁，维护场内卫生，杜绝脏乱差，做好垃圾分类和易腐垃圾及时减量处理，也是切断病菌滋生的重要工作。
相信农贸市场在经历这次疫情之后，会将防疫安全放到与消防安全同等重要的位置，建议将其列为认定农贸市场安全的必要指标之一。
支付，不止于扫一扫
很多市场在运营过程中，会跟据消费者的需求来调整相关经营方式，如数年间蔚然成风的扫码支付，我们的经营户会在交易的过程中使用自己的支付宝、微信、银行码等收款码进行收款、结账，做到了“去纸化”交易——农贸市场的智能化，只能是这样了吗？
当然不，当前热、广泛被接受的无疑是支付宝等一众平台，但“打开方式”也会影响整个市场的优劣经营：
在今年的这次智慧升级改造建设中，骆家庄农贸市场把市场的食品安全保障和农产品残留检测作为重点改造项目，要着重构建和打造市场的食品安全保障体系。不仅选定科技智慧溯源系统平台作为该市场的食品安全追溯体系建设，同时还配置采用高清晰的原装触摸信息查询屏作为市场信息查询演示终端。通过的放心市场食品安全追溯系统，消费者可以查询到买菜的交易消费信息，食品安全检测信息、商户信息（摊位号、姓名）、市场信息、农产品供应源头/产地/流通信息等；
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