超声波洗碗机特点
1.免洗洁精，用55℃左右的水清洗效率较高，可添加少量任一的餐具蔬果洗洁精起辅助除油作用，同时不用担心洗洁精残留对人体的伤害。
2.低耗能、省时省电，饭店每餐每小时消耗（人工+水电+洗洁精）费用一般5元左右。
3、安装使用简便不需人士安装，无论任何形状的餐具，碗、碟、盘、杯、锅等不论深浅，都无须刻意摆放，水浸没即可。
4、操作简
酒店洗碗机质量
超声波洗碗机特点
1.免洗洁精，用55℃左右的水清洗效率较高，可添加少量任一的餐具蔬果洗洁精起辅助除油作用，同时不用担心洗洁精残留对人体的伤害。
2.低耗能、省时省电，饭店每餐每小时消耗（人工+水电+洗洁精）费用一般5元左右。
3、安装使用简便不需人士安装，无论任何形状的餐具，碗、碟、盘、杯、锅等不论深浅，都无须刻意摆放，水浸没即可。
4、操作简单，一个开关，只需“开”和“关”即可人性化设计 想洗多久就洗多久 微小的占地面积 想放哪里就放哪里。
超声波是一种频率高于20000赫兹的声波，它的方向性好，穿透能力强，易于获得较集中的声能，在水中传播距离远，在传播时，方向性强，能量易于集中。超声波的种种特性，使得它能够很好的应用到清洗领域中。
苏州超威电子有限公司就很好地将超声波技术应用到了清洗领域。多年来，通过不断探索与技术沉淀，已成功研发、生产出多款超声波清洗产品。对于商用洗碗机除了要按照正确的使用方法，同时也要对商用洗碗机的机体以及配件进行定期的维护和保养。其生产的超声波洗碗机和消毒柜，因产品性能优越，技术俱佳，和、环保、安全、便捷的产品特点，一经面世就引起客户的强烈反响。
超声波洗碗机及其清洗原理
超声波是一种频率高于20000赫兹的声波，因其频率下限大于人的听觉上限而得名。它的方向性好，穿透能力强，易于获得较集中的声能，在水中传播距离远，可用于测距、测速、清洗、焊接、碎石、杀菌消毒等。
超声清洗的原理是由超声波发生器发出的高频振荡信号，通过换能器转换成高频机械振荡而传播到介质—清洗溶剂中，超声波在清洗液中疏密相同的向前辐射，使液体流动而产生数以万计的微小气泡。这些气泡在超声波纵向传播的负压区形成、生长，而在正压区迅速闭合。3、的除垢去菌方式，确保餐具晶莹、清新、光亮，同时又避免了化学消du剂对餐具表面和人体的损害。在这种被称为“空化”效应的过程中，气泡闭合可形成超过1000大气压的瞬间高压，连续不断地产生瞬间高压不断地冲击物件表面，使物件的表面及缝隙中的污垢迅速剥落，从而达到物件表面净化的目的。
商用洗碗机质量的重要性
商用洗碗机来说，材质是直接于水、油污接触的，我们永逸公司在选材的时候首要条件的是要选择食品级的，与水、油污接触长时间使用不会产品锈斑的。那么全食品级304就是我们的选择，现在市场上生产销售洗碗机设备的厂家很多，不能说他们的不好，但是也不能排除有些商家只是一味的想要赚钱而而采用劣质的材料来制作生产，那么后吃亏的就是花大价钱购买的商家了。这部分客户大部分接受的是传统的洗碗机的清洗技术，看到或听到的大多数也是喷淋高温高压的水冲刷餐具，而超声波清洗就没有那样的汹涌澎湃，所以有人就产生这样的疑虑。所以，如果想要购买大型设备，比如想我们的全自动洗碗机，后是能够亲自去生产厂家实地考察，至少可以看到现场的生产过程是怎么样的。
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