苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
切菜机的保养措施
切菜机作为一种食品机械,经常会与各种各样的食材、物料相接触,这些物料食材中有酸性的、有碱性的,这些化学物质都将对切菜机和果蔬清洗机的主要零部件造成各种程度的腐蚀,还有需要指出的是,夏季即
洗菜流水线设备
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
切菜机的保养措施
切菜机作为一种食品机械,经常会与各种各样的食材、物料相接触,这些物料食材中有酸性的、有碱性的,这些化学物质都将对切菜机和果蔬清洗机的主要零部件造成各种程度的腐蚀,还有需要指出的是,夏季即将来临,随之而来的就是梅雨季节,阴暗、潮湿的梅雨季节,切菜机和果蔬清洗机的各项零部件更加容易发生问题了。因此大家需要做好如下几点
1、长时间不使用切菜机、果蔬清洗机时,请放置在干燥、通风的地方
2、每次使用过后需及时清洗,确保清洁,确保无食材、物料、的残渣在内
3、定期给关键零部件、螺丝上油,鉴于此食品机械的特殊性,上油可用的橄榄油进行润滑
4、定期检查关键部位,做好维护工作,再好的机械,没有人细心的维护,使用寿命终究是不会长远的。
新年开始的一个月,国内食品机械行业算是比较火热的一个月,因为新年开始,很多果蔬加工厂及酒店的开张,规模的扩大,新样式的增多,对加工设备的需求也就增大,其中的要数切菜机中的切丁机、切块机(水果切丁机、土豆切丁机、萝卜切丁机等各类果蔬加工丁块设备)这种设备,
如果您是果蔬加工配送中心或是大型酒店使用的话,那得配备专门的切丁机,优势是切丁快,成型好,标准均匀、美观。常见球茎类蔬菜如:土豆、萝卜、洋葱、红薯、生姜、芋头、水果类等。
切菜机应做的维护
切菜机作为食物机械,切菜机经常与各种食物材料和材料接触。那么对它该怎么维护呢?下面小编来告诉您。1.在长时间不使用切菜机或果蔬清洗机时,要将其放置到干燥通风的地方。2.在每次使用后,要及时清洁,确保内部没有食物,材料和残留物。3.定期润滑关键零件和螺钉。针对食品机械的特殊性,可使用橄榄油进行润滑。4.定期检查关键零件,做好维护工作。不管机器多好,如果不对其进行有效维护,就无法保证使用寿命。
多功能切菜机的主要特点如下:1.自动传送到立式刀上进行切碎或切割。2.广泛用于硬,软根,茎,叶类蔬菜和海带的加工,并且可以切成薄片,小块,丝,立方体,钻石和曲线。3.模拟手动切蔬菜的原理。4.易于调节,易于维护和清洁,适用于机构,,学校食堂,旅馆,饭店和餐馆。
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