中药材枳壳烘干机
果蔬烘干过程中的重要问题：
(1)维生素A(胡萝卜素)易氧化，维生素C受热容易破坏，也容易氧化；
(2)色泽是烘干物料验收的重要标志，在脱水烘干中保持物料的天然颜色非常重要。如处理不当，容易出现黄色、褐色、或者黑色等不良颜色变化；
(3)芳香类物质易挥发，容易损失。低温烘干容易保留芳香类物质，而芳香类物质在很大程度上决定物料的风味；
中药材枳壳烘干机
中药材枳壳烘干机
果蔬烘干过程中的重要问题：
(1)维生素A(胡萝卜素)易氧化，维生素C受热容易破坏，也容易氧化；
(2)色泽是烘干物料验收的重要标志，在脱水烘干中保持物料的天然颜色非常重要。如处理不当，容易出现黄色、褐色、或者黑色等不良颜色变化；
(3)芳香类物质易挥发，容易损失。低温烘干容易保留芳香类物质，而芳香类物质在很大程度上决定物料的风味；
(4)烘干对物料的组织损伤大，特别是高温烘干，脱水的烘干工况下，物料脱水不均匀、组织损害大；
(5)综合考虑果蔬类物料的价值和烘干工艺要求可以看出、热泵低温烘干是的烘干方式。中药材枳壳烘干机
烘干箱选购完之后，其使用方法也需要掌握好，当然后期也需要维护好才能延长其使用寿命。
烘干箱周围不得摆放、物品，严禁烟火；带电物品放入烘箱内应做好严格的绝缘措施；、物品应严格控制烘烤温度；采用标准电源插座；供电电源；烘干箱工作时，闲杂人等切勿私自打开烘箱；与常规烘干机设备相比，热泵烘干机装置具有如下几个突出的优点：高温热泵烘干机的能源消耗比普通烘干机可降低40%以上。烘烤结束后，关闭烘箱电源，打开烘箱门，待物品冷却后方可取出，防止烫着；定期检查烘箱温度表是否与烘干箱加热温度是否相符。中药材枳壳烘干机
腊肠烘干工艺：
1、等速干燥阶段。
历时4个小时，在物料装入烘干房后两小时内，温度升到60℃~65℃，不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程，控制肉不变色变味。预热时间后，调节温度到45℃~50℃，湿度控制在50%到55%的范围之内。
2、减速干燥阶段。
发色期和收缩定型期的控制，温度控制在52℃~54℃，湿度控制在45%左右、时间为3个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果更好。
3、干燥阶段。
为了强化干燥速度，温度要升高到60℃~62℃度，烘干时间控制在3个小时，相对湿度控制在38%左右。腊肠烘干湿度控制在17%左右（一共大约需要10个小时左右）。中药材枳壳烘干机
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