广州市协广商贸有限公司-聚葡萄糖——食品级聚葡萄糖价格
促进矿物元素的吸收膳食中添加聚葡萄糖能够促进肠道对钙的吸收，可能是因为聚葡萄糖在肠道中被发酵产生短链脂肪酸使肠道的环境酸化，而酸化环境增加了钙的吸收。日本的Hitoshi Mineo教i授等发表在The Journal of nutrition（2001）上的研究表明：随着聚葡萄糖的浓度在0-10
食品级聚葡萄糖价格
广州市协广商贸有限公司-聚葡萄糖——食品级聚葡萄糖价格
促进矿物元素的吸收膳食中添加聚葡萄糖能够促进肠道对钙的吸收，可能是因为聚葡萄糖在肠道中被发酵产生短链脂肪酸使肠道的环境酸化，而酸化环境增加了钙的吸收。日本的Hitoshi Mineo教i授等发表在The Journal of nutrition（2001）上的研究表明：随着聚葡萄糖的浓度在0-100mmol/L增加时，小鼠空肠、回肠、盲肠、大肠的钙吸收作用呈递增趋势。食品级聚葡萄糖价格
做为一种源自葡萄糖的糖替代品，聚葡萄糖（Polydextrose）是一种可以用于许多低热量食品的成分。聚葡萄糖早是由欧洲开发生产的，但如今的制造商已遍布全世界。它在国际编码系统中分配的序列号是E1200，并且能在许多包装食品中找到这种食品添加剂。食品级聚葡萄糖价格
聚葡萄糖涉及三种主要成分，除了葡萄糖以外，还包括山梨糖醇和少量柠檬酸。由于热量低，因此对减肥者很有吸引力，并成为糖尿i病前期病i人的极i佳甜味剂选择。此外，这种人造甜味剂包含的脂肪也很少，因此深受担心胆固醇水平过高者的喜爱。食品级聚葡萄糖价格
在橡皮糖生产中，使用聚葡萄糖和蔗糖，不需要添加高剂量的甜味剂；在硬糖生产中，使用聚葡萄糖替代配方中的葡萄糖，使产品保持低糖、低能量，不需要添加高剂量的甜味剂；在明胶软糖生产中，在配方中使用聚葡萄糖代替部分葡萄糖浆，所有其他成分均与传统软糖相同，不需要添加高剂量的甜味剂。以上配方针对的是降低能量、增加纤维含量的产品需求。食品级聚葡萄糖价格
降i血糖
聚葡萄糖能改善末稍组织对胰岛素的感受性，降低对胰岛素的要求，抑制胰岛素的分泌，阻碍对糖的吸收，且聚葡萄糖本身不会被消化吸收，从而达到降低血糖的目的。食品级聚葡萄糖价格
非龋i齿性
聚葡萄糖同样不会被口腔里的微生物利用发酵，故对牙齿没有损害。
聚葡萄糖在食品中的应用食品级聚葡萄糖价格
聚葡萄糖作为填充剂、防冻剂、低温防护剂、抗老化剂、膳食纤维、益生元成分及防腐保鲜、增加渗透压等的成分添加入食品中，既提供必要的体积，又赋予逼真的质构和口感，还能保证优i质的纤维来源。不仅希望摄入低热量和保持健康的正常人群可以食用，而且糖尿i病i人等特殊群体也可以食用，预计将来聚葡萄糖的使用量将越来越大。食品级聚葡萄糖价格
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