【实用】低温高湿空气解冻机
一、产品名称:低温高湿空气解冻机
二、公司名称:山东华誉机械设备有限公司
三、低温高湿空气解冻机操作简单: 低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。环境湿度要求在80%RH以上,湿度较低时向地面泼洒清水来提高空气湿度。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性
低温高湿解冻机厂家
【实用】低温高湿空气解冻机
一、产品名称:低温高湿空气解冻机
二、公司名称:山东华誉机械设备有限公司
三、低温高湿空气解冻机操作简单: 低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。环境湿度要求在80%RH以上,湿度较低时向地面泼洒清水来提高空气湿度。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性,广泛适用于肉类、水产品及其它各类食品解冻之用。
低温高湿解冻机可以作为保鲜冷藏库使用,当原料肉达到解冻要求后,如不及时取出原料转入保鲜库,随着解冻温度的上升,肉的可能发生变质或影响肉的安全。传统解冻方式有水解冻、空气解冻、微波解冻等,但是传统解冻方式有很多弊端,华誉机械推出了新的解冻方式,低温高湿空气解冻,欢饮新老客户前来我公司采购。解冻设备自配制冷机组,所以此时解冻机可以做为鲜品库使用。低温高湿解冻机可以根据您的尺寸加工定做,可解冻1T,2T,3T,4T,5T,30T等等,欢迎定做。

低温高湿解冻机
低温高湿解冻相对水解冻的优势:水解冻时对温度和湿度是不受控制的,并且解冻出来的肉的颜色是灰白状态,肌肉组织成海绵状,水分流失也较高,约在3%--5%之间,并且蛋白质等营养成分流失严重,解冻过程中产生的有害菌数量级是低温高湿解冻产生的100倍,耗水量高,污水处理的成本较高,解冻时间大约是在8--10小时,终解冻出来的产品温度相对于低温高湿解冻机来说是非常不均匀的.

解冻机
1.山东华誉机械设备有限公司位于山东省滨州市博兴县店子工业园
2.解冻过程:刚开始库温上升,差不多上升到20℃的时候,当肉表面达到0℃左右的时候,再由制冷系统将温度降到≤8℃或者≤12℃.
3.从使用寿命来说,微波解冻的平均使用寿命是0.7年,也就是说如果频繁使用的话基本上一年换一个微波解冻机,并且如果使用微波解冻的话,肉的厚度也必须控制在10cm以内,即微波解冻对肉品的厚度有一定要求,而低温高湿解冻就不会有这方面的限制.所以,如果是解冻猪后腿之类的不均匀的肉制品的话,不能用微波解冻,因为厚的地方还没有化开,薄的地方就已经干了.

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