企业视频展播,请点击播放视频作者:虞城县万通机械厂
做法1、葱姜切碎;五花肉切小丁。2、炒锅里放1大勺花生油,油热后将五花肉丁下锅煸炒,加入2小勺生抽、1小勺盐、半小勺醋、1/4小勺五香粉和少许白酒翻炒均匀。3、温水溶解酵母将温水一点点倒入面粉中,活成面团,温暖处发酵。4、韭菜洗净后切末,加入事先炒好的肉丁,再加入少许的盐和1小勺香油拌匀即成包子馅。
自动水煎包锅厂家
企业视频展播,请点击播放
视频作者:虞城县万通机械厂
做法1、葱姜切碎;五花肉切小丁。2、炒锅里放1大勺花生油,油热后将五花肉丁下锅煸炒,加入2小勺生抽、1小勺盐、半小勺醋、1/4小勺五香粉和少许白酒翻炒均匀。3、温水溶解酵母将温水一点点倒入面粉中,活成面团,温暖处发酵。4、韭菜洗净后切末,加入事先炒好的肉丁,再加入少许的盐和1小勺香油拌匀即成包子馅。

煎包锅能让人爱不释口,不是没有缘由。刚出炉的生煎包热气腾腾,冒着香气,而且个个都白白胖胖,底部煎的金黄,十分招人喜爱。咬上一口不仅麦香四溢,还肉汁浓郁、青菜鲜香,真的是好吃不腻,早餐吃上几个煎包再来上一碗豆浆或者小米粥,不仅吃的饱,还吃的好。现在的水煎包还有的地方称为生煎包、煎包、锅贴,还是一样很受欢迎,不论是在小吃街摆摊还是开店经营都是宾客满堂,还有许多地方有各水煎包的连锁店呢。从事餐饮行业的朋友们,做水煎包会让你锦上添花,可以一边炸油条、一边做生煎包,美食花样多才能更吸引人们。

发酵的时间调馅料。粉条用温水泡软以后切碎、小葱剁成葱末、五花肉末300克,一起放在葱末粉条的盆中再加入2克、十三香2克、蚝油3克、生抽3克、芝麻香油3克用勺子搅拌均匀。馅料十分简单,跟包饺子一样,可以根据自己喜好微调。3.一小时以后面就发酵好了,此时面团上会有很多蜂窝眼。同样跟擀饺子皮差不多,在案板上撒上一些面粉,取出面团放在案板上搓揉排一下气,然后把面团揉搓成长条,再把长条切成一个个大小均匀的面剂子。切好以后,把面剂子在手上按一下后擀成面皮,这一点跟饺子不一样,面皮不要太薄。

(作者: 来源:)