creamcheese 各地它是一种未成熟全脂奶酪，经加工后，其脂肪含量可超过50%，奶酪味道清淡柔和，质地细腻产品身份介于奶酪与奶油的中间产物。因同样不需要酝酿的过程，所以也算是一种“新鲜乳酪”。不同的是这类乳酪还掺入了鲜奶油（cream）或鲜奶油和牛乳的混合物，所以才称为Cream Cheese；碳酸氢钠和类并用时，还可有效增加类在尿中的溶解度，从而减少这些对
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creamcheese 各地它是一种未成熟全脂奶酪，经加工后，其脂肪含量可超过50%，奶酪味道清淡柔和，质地细腻产品身份介于奶酪与奶油的中间产物。因同样不需要酝酿的过程，所以也算是一种“新鲜乳酪”。不同的是这类乳酪还掺入了鲜奶油（cream）或鲜奶油和牛乳的混合物，所以才称为Cream Cheese；碳酸氢钠和类并用时，还可有效增加类在尿中的溶解度，从而减少这些对家禽的不良影响，减少对禽体的毒副作用。新鲜乳酪在开封后都极容易吸收其它味道而腐坏，所以要尽早食用。奶油乳酪是乳酪蛋糕中不可缺少重要材料。小苏打批发厂商服务热线。
食用碱，就是我们常说的纯碱、碱面，它的化学名称是“碳酸钠”，归类为强碱弱酸盐。制作面条的过程中加入食用碱，可以中和发酵过程带来的酸味，增强蓬松度，使面条变得更加筋道爽滑，提高（美化）卖相和口感。夏天桃子大量上市，吃桃子时如果桃毛蹭到手上或嘴边上总会感觉到不舒服，痒痛感很是讨厌。此时，可以用少量的食用碱或者小牙刷洗掉这层桃毛，简单且实用。小苏打是一种常见的膨松剂，它的化学名叫碳酸氢钠，从外观看是白色细小晶体，是一种强碱与弱酸中和之后生成的酸式盐，溶于水后呈弱碱性。小苏打批发厂商服务热线。小苏打批发厂商在砧板上洒上一层小苏打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的污渍，而且还能除臭。
它的主要用途有软化食物纤维，在烹饪肉制品时，加入少许食用碱，可使肉制品更鲜嫩。它还可以涨发干货食材。还可以中和食物里面的酸味，增加它的颜色，让食物的味道和卖相都更好。制作面条的时候加入食用碱，面条也可以变得更加劲道爽滑。但是食用碱的碱性比较强，用量要注意，稍微用多了，就影响口感和颜色。比如和面蒸馒头的时候，放一点食用碱，可以中和发酵过程带来的酸味，而且可以让馒头更蓬松。但是稍微放多了，馒头的颜色就会发黄，口感也会变差，甚至发苦。小苏打批发厂商服务热线。蒸馒头、蒸包子的过程中，面团要变得蓬松才足够好吃，而这种蓬松的根本原因就是面团内部形成了大量气孔，气孔的均匀和细密程度决定了面食品的口感。
另外食用碱还有较强的油污去除能力，可以用于清洁厨房用品，同时也可以用它来清洗瓜果蔬菜，可以起到去除残留的作用。小苏打的化学名叫：碳酸氢钠，是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的，它的碱性要弱于食用碱。小苏打溶于50度以上热水会分解成碳酸钠、水和二氧化碳。遇到酸性物质，就会发生中和反应，产生大量的二氧化碳。小苏打的用途也非常广泛，不仅可以作为食物的膨松剂，油炸食品时，加入适量小苏打，还可以使食物松脆，同时它可以用来嫩肉。和食用碱一样，小苏打也是生活中的清洁小能手，可以用于清洁厨房用品和清洗瓜果蔬菜，去除残留。另外把少量食用小苏打兑水喝，还可以调节胃酸。甚至还有人用小苏打刷牙、洗脸等等，可以去除脸上的油脂。小苏打批发厂商服务热线。和食用碱一样，小苏打也是生活中的清洁小能手，可以用于清洁厨房用品和清洗瓜果蔬菜，去除残留。
夏季高温时，家禽常因自身散热机能差而受到外界高温应激的影响。当环境温度上升到35℃以上时，家禽热喘气加剧，呼出大量CO2，血液中碱含量降低，在饲料中添加0.1%～0.5%的碳酸氢钠，可有效提高血液中的PH值，增加碱性，从而有助于系统在应激状态下的正常工作，缓解热应激。小苏打批发厂商服务热线。比如和面蒸馒头的时候，放一点食用碱，可以中和发酵过程带来的酸味，而且可以让馒头更蓬松。
碳酸氢钠是一种常见的机体酸碱调节剂，日粮中添加碳酸氢钠有助于加强机体的缓冲力。通常家禽饲料是以玉米为主要原料，占日粮的60%左右，因而在代谢过程中不可避免地产生酸性物质。碳酸氢钠能中和胃酸，溶解黏液，降低消化液的黏度，并加强胃肠的吸收，起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。同时碳酸氢钠被胃肠道吸收进血液后，能中和血液中的酸性物质，从而降低血液的酸度，维持机体各种体液的酸碱平衡。小苏打批发厂商服务热线。小苏打也称为苏打粉、梳打粉（香港、台湾）、重曹、焙用碱等，化学名为碳酸氢钠（化学式：NaHCO3），白色细小晶体，能溶于水，呈弱碱性，内服能中和胃酸，溶解黏液。
以放牧和以食草为主的健康羊,其瘤胃内pH值接近中性,即6~7,而这个pH值适合瘤胃内微生物的繁殖和存活。瘤胃内的微生物是羊重要的消化物其活性决定羊对食物消化利用率的高低。舍饲羊精料饲喂量大,尤其是玉米等谷类精料饲喂量大,这些大量精料在瘤胃内发酵产生大量的酸,使瘤胃内的pH值下降。小苏打批发厂商服务热线。日常生活中我们家庭蒸馍头用的苏打粉即是，其使用方便，可直接加入草料中饲喂，一般可按2%左右的比例添加。
瘤胃内pH值下降后则不适合瘤胃内纤毛虫等微生物的生存,降低了他们的活力,进而会使瘤胃对食物的消化利用率降。给舍饲养添加饲喂小苏打粉,可缓冲瘤胃内的pH值,中和胃酸,这样可给瘤胃内的微生物供适宜的环境,使瘤胃内微生物的活力保持旺盛,增强瘤胃的消化功能。目前,舍饲养羊的方向是走节草型养羊之路,即增加精料(粮食类)的饲喂量,减少饲草的饲喂量,因为饲草体积大,分量重,收割运输劳动强度大,且主要靠饲草养羊,羊生长发育迟缓,生产效益太差。小苏打批发厂商服务热线。同时因胃中盐酸被中和，胃内容物的pH值升高，又能刺激胃幽门部分分泌促胃泌素，促进胃液的分泌，从而产生健胃作用。
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