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真空斩拌机优势
主轴轴承采用NSK进口轴承,且采用大规格(重型轴承),抗震能力强,有效防止轴承损坏,延长使用寿命;肉糜斩拌机是加工肉馅、肉糜、海鲜、蔬菜、水果等食品粉碎搅拌的通用设备。斩拌机斩拌的物料,可提高产品的细密度和水的亲和力,增强弹性,减少气泡,质地细密,充分提取蛋白,使物料与辅料
食品多功能斩拌机维修
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视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
真空斩拌机优势
主轴轴承采用NSK进口轴承,且采用大规格(重型轴承),抗震能力强,有效防止轴承损坏,延长使用寿命;肉糜斩拌机是加工肉馅、肉糜、海鲜、蔬菜、水果等食品粉碎搅拌的通用设备。斩拌机斩拌的物料,可提高产品的细密度和水的亲和力,增强弹性,减少气泡,质地细密,充分提取蛋白,使物料与辅料及水分充分结合,乳化效果好,提高出品率,确保产品达到,也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。防水、防震、防潮、性能稳定。电器开关采用多位扳把开关,防水性能好,操作方便,档次高。电器控制箱采用分体式配电箱,可放在地上,也可挂在墙上。食品多功能斩拌机维修,食品多功能斩拌机维修


高速斩拌机介绍
高速斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到仪器卫生标准工艺,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
高速斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。
高速斩拌机不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。食品多功能斩拌机维修,食品多功能斩拌机维修


千页豆腐斩拌机介绍
斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。客户怎么选择千页豆腐设备,老工艺是用打浆机来进行乳化大豆蛋白,新工艺的产生是千页豆腐的一次新的革命,那就是使用高速变频斩拌机,高速变频斩拌机不但可以将大豆蛋白斩切,乳化,而且可以将大豆蛋白更加均匀的乳化到大豆蛋白的细腻度,起到千页豆腐所具有的Q脆、嫩,滑顺的口感。斩刀采用进口材料和特殊的热处理工艺、的线切割加工技术制成,也可选配进口刀具,具有硬度高、损、刃性好等特点。食品多功能斩拌机维修,食品多功能斩拌机维修


小型斩拌机不带出料装置原因食品多功能斩拌机维修
斩拌机20、40型为什么不带出料装置:因为出料装置是一个圆盘形,20、40型斩拌机,斩锅比较小放不上。圆盘与斩锅必须有一个切合面,就是说斩锅与