企业视频展播，请点击播放视频作者：山东香巴香企业管理有限公司
卤味熟食餐饮培训
加盟可以降低你的开店创业风险，增加成功的机会！
在当今日趋激烈的竞争环境下，餐饮市场的需求性，对于一个小资本的独立创业者来说已是越发苛刻。每年几万家中小餐饮店铺倒闭的事实告诉人们，一个资金有限，缺乏经验的投资者要在高饱和度的市场环境下成功开设一家自己的餐饮店是非常困难的，
卤味熟食餐饮培训
企业视频展播，请点击播放
视频作者：山东香巴香企业管理有限公司
卤味熟食餐饮培训
加盟可以降低你的开店创业风险，增加成功的机会！
在当今日趋激烈的竞争环境下，餐饮市场的需求性，对于一个小资本的独立创业者来说已是越发苛刻。每年几万家中小餐饮店铺倒闭的事实告诉人们，一个资金有限，缺乏经验的投资者要在高饱和度的市场环境下成功开设一家自己的餐饮店是非常困难的，而投资者选择一家业绩良好，实力雄厚，信誉颇高的特许经营企业，加盟其有着成功运营经验的旗下连锁，成功的机会将大大增加！
有句俗话：树大好遮荫。小投资者加盟小微餐饮连锁，有着整个餐饮服务公司做后盾，又可以从总部那里获取的技术和其他多方面的援助，这对于缺乏经验的创业者来说，的确是一条通往成功的捷径。
初入餐饮创业的小白，这类创业者是盲目，单纯的以为“民以食为天”，殊不知如今时代的发展，消费者的个性化需求越来越多，餐饮行业也跟着消费者的行为习惯进行了不断的迭代，单纯开个小店，没有经营及其它优势跟一些有，有技术，有丰富经验的对手去比较，餐饮创业成功率几乎为0.
餐饮业虽然入行门槛低，但行业间的竞争却很大。随时保持对于餐饮经营者来说是非常重要的。一个人的想法永远做不到集思广益，一个人的力量永远会显得很微薄，你的竞争对手不是一个人，而是一个团队，这样的竞争中你只能被淘汰出局。
建议的是餐饮不要把人群太局限，比如之前倒下的众多主题店，噱头为主的，搞武侠，搞原始部落，没用。而其他的可以细分下人群，根据特定人群来定位自己。餐饮限制死了就等于把自己的客源给堵死了。本来人们消费就比较挑剔，口味不好都不吃，所以，我们巧妙的要利用这一点，就是看起来很有特色，有一定的鲜明主题，但是不会把一部分人给限制了，比如：青春文艺，咋一听这不是对年轻人么，难道老年人就不来了？NO，所以才会有：青春，是一种生活态度。既有特色，又不会限制市场。
如今80后90后成为主要的消费群体，他们不单单是为了吃一顿饭而吃饭，更注重的是现场的氛围，注重的是现场的体验感，所以环境装修这块很重要。
如今餐饮行业竞争已经演变为的竞争，直白的说就是，消费者在就餐时会说去哪家餐厅，而不是讨论吃什么。因而，挑选一家进行加盟是成功的一大关键。
加盟一家餐饮店要注意的事项很多，首先要从自身说起，加盟一家餐饮店前，先要定好自已的投资金额，还有具体的餐饮分类，前期的定位很重要。
（作者： 来源：）
