魔芋食品加工机械主有:
(1)精炼机:规格:900*650*1100(mm)电压:220v-380v,功率:2.2kw;
(2)膨化罐:规格:1000*1000*2200(mm)电压380v,功率:3.7kw ;
(3)成型机:规格:1400*1000*900(mm)切魔芋丝、素腰花、素生鱼片、素虾丝、仙姑豆腐等;
(4)凝
魔芋素毛肚机机器
魔芋食品加工机械主有:
(1)精炼机:规格:900*650*1100(mm)电压:220v-380v,功率:2.2kw;
(2)膨化罐:规格:1000*1000*2200(mm)电压380v,功率:3.7kw ;
(3)成型机:规格:1400*1000*900(mm)切魔芋丝、素腰花、素生鱼片、素虾丝、仙姑豆腐等;
(4)凝固机:规格:500*500*900(mm)电压:220v,功率:0.15kw ;
(5)毛肚机:规格:650*600*1100 (mm)电压:380v,功率:0.75kw*2;
(6)虾仁机:规格:600*500*1000(mm)电压:380v,功率:0.37kw;
魔芋颗粒是魔芋经物理方法加工获得的含有有效营养成分的浓缩品。它的膨胀系数极大,可达原体积的魔芋机械厂家80~100倍,魔芋颗粒不需多吃就给人以饱腹感。
食用方法:魔芋颗粒泡水喝
◎杯中加入2.5克魔芋颗粒。
◎倒入温水搅拌即可。
◎1天喝2次,每餐魔芋食品机械厂家前饮用果。
◎如果觉得味道太淡,可以加入蜂蜜一块饮用。
魔芋仿生技术食品类要以魔芋精粉为原材料,添加调味品、香辛魔芋机械料、黑色素等,应用当代工业设备等生产加工方式生产制造的、形状及口感相近当然微生物的食品类,如魔芋仿生牛肚素、鲜虾素、肚片素、回花素、蹄筋素、黄花鱼、海蜇皮等。现举4例表明其制作方法。本品食品接触部分均为食品级(非卫生级,带检测报告)304不锈钢。
1、人工合成魔芋鸡脯肉
人工合成魔芋鸡脯肉的做法魔芋机械多种多样,在其中之一为:
取鸡蛋白1Kg,加碳酸氢钙5克,磷酸钙2克,氮氧化钠1.5克,融解后加上魔芋精粉30克,食用盐20克,谷氨酸钠魔芋机械7克,肌背酸钠0.5克,干酪素醋酸盐15克及稻米、木薯淀粉各20克,白砂糖10克,使之混和。随后,再加上小量辣鲜露等鸡味调味料与生菜籽油,混和做成pH数值11.2的料浆。再用碳酸氢纳调pH魔芋机械值至11,根据喷丝头将料挤进90℃温度的偏碱凝结液中,提成的丝,渗入10%乳酸菌液中,手洗既成。多用切糕机能够适用于年糕、云糕片和糕类等的切片和切块,它的操作十分的简单,能够大大的提高工作的效率,减少人工的劳动强度。
产品芋生产制造。在耕机好的农田按株间距20厘米、行间距三十厘米呈“品”字型放置全自动魔芋机械设备芋种,种芋呈45°角朝一个方位放置,那样可防止种芋芽眼凹痕一部分存水导致烂种。上肥后机械起垄,垄高35cm,种芋盖土8~10厘米。
种芋生产制造。采用直徑1~3厘米的小籽芋繁育生产制造种芋。农田耕机全自动魔芋机械设备后机械起垄,垄高20厘米,垄开间60cm。每垄栽种4行,株行间距15厘米×15厘米。播种时将小籽芋按入土壤层就可以,填土薄厚2~3厘米。
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