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薏米为薏苡的干燥成熟种仁，又名薏仁、药玉米，水玉米（东北），晚念珠（福建），六谷米（广西），珍珠米（贵州），薏米粉主要含三大营养素类和酯类等成分。营养素类含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、糖类、少量维生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。酯类和还含薏苡素、薏苡酯、薏苡内酯、α-β-谷甾醇、三
膨化米粉批发
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薏米为薏苡的干燥成熟种仁，又名薏仁、药玉米，水玉米（东北），晚念珠（福建），六谷米（广西），珍珠米（贵州），薏米粉主要含三大营养素类和酯类等成分。营养素类含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、糖类、少量维生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。酯类和还含薏苡素、薏苡酯、薏苡内酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。富含钙、磷、钾、硒、磷、钠、镁等人体所需微量元素。一、薏米及薏米粉加工流程介绍1.薏米加工流程去壳→去皮→比选→除杂→水洗→干燥→色选→成品→包装2.薏米粉加工流程薏米原料→烘焙调制→粉碎→浸提→浸提液冷却→澄清→与辅料混合→浓缩→喷雾干燥→出粉→冷却→过筛→包装→成品二、薏米及薏米粉水分含量及质量标准1.薏米、带皮薏米水分≤13%（1）不完善粒≤3%（2）杂质≤0.5%2.薏米粉水分≤12%三、薏米及薏米粉水分含量控制对其影响薏米质量容易受里面的水分含量到影响，水分超标，导致薏米及薏米粉的质量受到影响，容易发霉变质、影响口感。水分过低，会导致加工成本的升高及对其营养成分的影响，所以控制合理的水分含量是关键因素。四、薏米及薏米粉水分测定方法1.烘干法2.水分检测法五、薏米加工生产的食品随着人们生活水平的提高，由于薏米药食皆佳，功效与作用颇多，使用其代餐已经是很多人的选择，但薏米颗粒结构紧密，质地较硬，很难被糊化，限制了薏米在食品加工中的应用，接下来为大家介绍一些薏米做的食品：1.薏米膨化食品2.薏米饼干3.薏米酥4.薏米酸乳饮料5.薏米茶6.薏米粉7.薏米杂粮混合粥8.薏米冰派雪糕
胡萝卜，马铃薯，鸡脯肉，白米饭，粥，配料：鸡腿，马铃薯，胡萝卜，稻米，鸡腿削皮，放入沸水中，捞起来预留;土豆去皮切割成块，用水清洗去木薯淀粉;胡萝卜红枣去核切;清米饭。将全部配料放入电压锅中，按煮开的鸡肉串煮;烹制后，取下鸡腿，将骨骼掰成小块。将剁碎的鸡腿肉放入搅拌器中，依据宝宝的咬合能力开展拌和。假如拌和太干燥，能够根据在压力锅中添加骨头汤来调整。从锅中取下胡萝卜
16.山药糕山药糕归属于美味可口糕点食品类，制做原材料有淮山药，小麦面粉，澄沙馅等。是一种传统式糕类养生药膳、味儿甘甜。17.米糕米糕有着悠久的历史，是的传统美食食品类之一，将稻米碾磨后添加白砂糖当然发醇产生。口味绵软而不发干，是一款老少皆宜的糕点。18.茯苓糕茯苓糕是潮汕地区的传统式糕点，选用伏苓研磨成粉与米粉制作而成，口感香甜，吃起來绵软而又延展性。除开美味可口以外，茯苓糕也有祛湿健脾的健康保健作用，是难能可贵的食疗上品。
河南小米加工设备厂家精米加工操作步骤标准要求
在小米加工过程中有两种，分别为糙米和精米，不同的小米加工工艺和操作方法是不一样的。其实不管加工哪种小米产品，操作人员都要对加工方法和设备操作步骤进行了解，加工过程中出现问题如何进行解决，尤其对设加工设备调整是很重要的。那么加工精米操作步骤标准要求有哪些呢跟着河南小米加工设备厂家了解下吧。
1.清除小米加工设备周围杂物，保持糙米入机的清洁、卫生，用流量调节门来控制，调节好糙米入机流量，保障机器正常运转。
2.根据小米品种、质量，调节压铊式压力门和弹簧压力门，使之达到所需精米要求。
3.小米加工设备厂家应及时检查米筛，发现问
