月饼的选购
在选择中秋月饼的时候,望、闻是必不要少的,的月饼,形态应是表面和侧面圆边略微外凸,纹印清晰,无漏馅现象。从颜色上看,好的月饼表面呈有光泽的金黄色,侧面部分饼皮呈乳黄色,饼皮表面没有气泡,底部周围没有焦圈。
手感上,好的月饼应该是松软适度。市场上有些月饼硬得像饼干,有的色泽黯淡,吃口毫无该品种特有的香味,这是什么原因呢?食用月饼有讲究不同口味月饼的食用顺序:咸甜月饼同食,
月饼批发厂家
月饼的选购
在选择中秋月饼的时候,望、闻是必不要少的,的月饼,形态应是表面和侧面圆边略微外凸,纹印清晰,无漏馅现象。从颜色上看,好的月饼表面呈有光泽的金黄色,侧面部分饼皮呈乳黄色,饼皮表面没有气泡,底部周围没有焦圈。
手感上,好的月饼应该是松软适度。市场上有些月饼硬得像饼干,有的色泽黯淡,吃口毫无该品种特有的香味,这是什么原因呢?食用月饼有讲究不同口味月饼的食用顺序:咸甜月饼同食,应该先吃咸的,后吃甜的。实际上,这是由于工艺配方及原料合成等各种因素造成的。'听'则需要多参考身边同事与朋友的意见,'诊'则要看多留意媒体对你所选择的月饼的评价与正面曝光度如何,相当于一个监管的角色。
如何选购月饼
琳琅满目的月饼让人爱不释手,但质量好坏还是消费者终选择的决定性因素,如何选择月饼?市质量技术监督局有关负责人向消费者介绍了选购月饼的秘诀:
鉴别月饼包装。检查生产企业的名称、地址等是否注在包装显著位置;检查产品执行标准是否标明;检查原辅料、净含量等指标是否标明;检查保质期、保存期及生产日期是否标明;检查产品是否有合格证明;检查包装盒是否完好无损。
食用月饼有讲究
不同口味月饼的食用顺序:咸甜月饼同食,应该先吃咸的,后吃甜的;咸、甜、辣等不同口味的月饼同食,应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃,味美可口。
配热不配冷:月饼富含脂肪,吃时不宜配冷饮,否则会引起腹泻。泡一杯热茶或备一杯开水,边吃边饮,一则可以止渴,二则能去除口中异味,使月饼更加爽口。
杏花楼月饼,给您满满幸福的饼。杏花楼月饼,的选择,今年的中秋,我们杏花楼月饼陪您一起过。
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