厨房排烟设备系统结构的有效性,不可忽视如下问题!
厨房排烟系统组成
厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管、油烟净化器、排烟风机(含消声器)和厨房整体补风装置组成。
油烟净化器的型式和运行方式可根据实际情况选择。烟气净化器安装前,应计算排气系统各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量。如果是新建项目,设计时应充分考虑烟气净化器的安装对排烟系统的影响;如果是装
厨房排烟厂家
厨房排烟设备系统结构的有效性,不可忽视如下问题!
厨房排烟系统组成
厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管、油烟净化器、排烟风机(含消声器)和厨房整体补风装置组成。
油烟净化器的型式和运行方式可根据实际情况选择。烟气净化器安装前,应计算排气系统各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量。如果是新建项目,设计时应充分考虑烟气净化器的安装对排烟系统的影响;如果是装修工程,安装油烟净化器时需要重新检查排气系统。必要时对厨房集烟罩、排烟管、整体补风装置进行改造,更换排烟风机。
厨房排烟设备排烟管道在安装施工过程中,为保证施工质量和施工人员的平安,操作时应注意以下事项:
1.对于低温风管,为了防止冷桥,应在风管与支架的接触面上放置板条或垫块。
2.安装支架前,应对外露部分进行除锈,并将防锈漆刷干净。
3.安装在墙上的支架抹平后,用C20混凝土封孔,夯实结构面。
4.除非另有规定,管道支架之间的距离一般为3m,但小于3m的管道两端应安装一个支架,三个连杆或弯头处应安装一个支架。
5.厨房安装排烟管时,支架上不得安装其他zhuan业管道或电缆。

厨房排烟管的三种用途
1、风机堵塞:送排风系统混乱,管路复杂无序。在送风系统中,需要将风机来的空气通过主管分配到各支管;在排风或排烟系统中,空气或烟雾从各支管收集到主管,然后排放到排风机。因此,排烟设备起到了很好的阻隔作用。
2、排烟功能。防排烟设备安装在排烟系统的管道上,火灾时可手动或电动关闭和开启。
3、防烟防火功能。防烟防火设备是指安装在通风空调系统供、回风管道上的阀门,在发生火灾时,通常在管道内气体温度达到70℃时开启并自动关闭。能满足一定时间内耐火稳定性和耐火性的要求,起到防烟防火的作用。
厨房排烟管道系统的布置方法
送排风口布置
厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方小0.7m,而排风口距排风罩越远越好。
排烟管道设计
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有百分之2以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。
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