方便菜又名半成品菜、净菜，即用购进的原料，经过整理（如去掉不可使用部分、切分等）、洗涤、消毒、调味等教工操作，在无菌环境中，真空包装或速冻而成的一种产品。真滋味方便菜：牛肉系列蚝油牛肉配料：牛肉、鸡蛋、盐、糖、蚝油、鸡精等烹饪方法：炒锅烧热加适量油，放入产品不断翻炒至熟即可食用。从营养学的角度对菜品进行科学搭配，加入调料并注明烹饪方法，买回家就可以直接烹饪，是那些不会做
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方便菜又名半成品菜、净菜，即用购进的原料，经过整理（如去掉不可使用部分、切分等）、洗涤、消毒、调味等教工操作，在无菌环境中，真空包装或速冻而成的一种产品。真滋味方便菜：牛肉系列蚝油牛肉配料：牛肉、鸡蛋、盐、糖、蚝油、鸡精等烹饪方法：炒锅烧热加适量油，放入产品不断翻炒至熟即可食用。从营养学的角度对菜品进行科学搭配，加入调料并注明烹饪方法，买回家就可以直接烹饪，是那些不会做菜或快节奏生活人事理想的选择。
分 类：湘菜，粤菜，川菜，鲁菜，其他 主要食材：梅菜扣肉，外婆菜，炒菜，炖菜，甜品，糕点
净菜的操作要点
1、蔬菜采收的总原则是及时而不损，达到保证质量减少损耗的目的，不同蔬菜，采收的成熟度，时间和方法不同视具体情况而定。2、根据坚实度、清洁度、大小、重量、颜色、形状、成熟度、新鲜度，以及病虫感
i染和机械损伤等各方面对蔬菜进行分级，通常分极的级别有特
i级、一级、二级和三级，净菜加工原料，应选择特
i级和一级品。真滋味方便菜是一家矢志为消费者提供、美味健康的方便菜企业，在拥有的研发团队，拥有雄厚的企业研发实力，以此推出的方便菜更加的美味健康，而在市场中的地位也是越来越高。3、常用的消毒方式有巴式杀菌和工厂化辐照灭菌两种。
净菜的产品特色
农业人士测试：蔬菜从采摘到食用24小时内仍在呼吸，是新鲜绿色的。我公司坚持下午基地采摘，晚上加工，第二天送到消费者手中，锁定新鲜，保障每款蔬菜的新鲜。
特色的外观包装。包装采用引进的保鲜膜和托盘，可延长蔬菜新鲜期5—15天。外包装设计美观，送亲人，送朋友，新颖大方。
合理的营养搭配。每箱净菜都根据其营养价值合理搭配而成，满足不同消费者的需求。均衡的营养价值，在所有礼品中独
i占鳌头。
真滋味加盟优势
1、 支持：总部颁发注册商标授权书，提供相关证书、证件、检验报告。
2、 培训支持：总部对加盟商提供储存技巧、成本控制、经营管理、员工培训、设备维护、促销等方面的培训。
3、 服务支持：总部在各个区域设立服务专员，随时对加盟商的管理、经营、促销等进行跟踪指导，确保加盟商赢利。
4、 促销支持：总部根据市场反应，统一策划促销的活动，加盟商可以免费获得赠品、促销品等方面的支持，并可根据加盟商个体情况策划促销的活动
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