配齐从业人员要按照与就餐学生人数之比不1:100的比例足额配齐食堂(伙房)从业人员,并妥善解决其待遇和培训等问题。从业人员不足的,应优先从富余教师中转岗,也可采取购买公益性岗位、劳务派遣等方式从社会公开招聘符合条件的人员。公益性、非营利性学校食堂(伙房)要坚持“公益性、非营利性”原则,由学校自办自管,不得对外承包或委托经营
对于自营食堂来说,要避免浪费现象,
58同城食堂托管那家好
配齐从业人员要按照与就餐学生人数之比不1:100的比例足额配齐食堂(伙房)从业人员,并妥善解决其待遇和培训等问题。从业人员不足的,应优先从富余教师中转岗,也可采取购买公益性岗位、劳务派遣等方式从社会公开招聘符合条件的人员。公益性、非营利性学校食堂(伙房)要坚持“公益性、非营利性”原则,由学校自办自管,不得对外承包或委托经营
对于自营食堂来说,要避免浪费现象,就要特别从饭菜质量方面下功夫,只有迎合了广大员工的口味需求,重视卫生,重视饭菜质量,重视服务才能很大程度上降低饭菜浪费程度,此外对于一些缺乏食堂管理经验的公司来讲,自营食堂还需要通过以下四个方面减少不必要的浪费!
1.加强食堂物资采购管理,降低物资采购成本
在采购方面,食堂承包建议公司食堂管理员在采购物资时,货比三家,要求采购的物资必须,并按规定流程由验收员验收签字确认后方可入库,纪检监察不定期地对食堂采购物资进行抽检。
2.制定用餐计划,严格按计划准备饭菜
为了减少食堂的浪费现象,食堂承包建议采取每日定时上报用餐计划制度,规定员工在每日上午10时、下午16时前分别上报用餐计划,食堂根据计划下米下菜,对未上报计划的不提供用餐,从而有效地减少了食堂的剩饭剩菜。
现行环境下,各行各样的竞争激烈程度都在不断的增大,不仅仅是员工,就连一般的公司都能感到压力的不断增加,在这种大背景下,倘使说自己还有管理自身的柴米油盐一定是一件十分麻烦的事情。好在随着社会分工的不断细化,对你来说已经存在一个很好的选择了,那就是找食堂承包,把单位的餐饮外包给外部的的食堂承包公司,从此你就只用专注自己的行业,提升在行业的竞争力了。食堂承包,万家欢企业管理服务有限公司是您明智选择!
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