企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市亿马机械有限公司
山东亿马机械有限公司是国内制造和销售食品机械的企业。公司座落于风景迷人,交通发达,且有“恐龙之乡'之称的山东诸城市。
我公司开发、制造的果蔬清洗机,巴氏杀菌机,烘干机,风干机,洗筐机,洗袋机等成套食品加工设备。以结构、造型美观、制作精良、技术等特点,而且公司不断自我技
肉类偏口真空滚揉机直销
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视频作者:诸城市亿马机械有限公司
山东亿马机械有限公司是国内制造和销售食品机械的企业。公司座落于风景迷人,交通发达,且有“恐龙之乡'之称的山东诸城市。
我公司开发、制造的果蔬清洗机,巴氏杀菌机,烘干机,风干机,洗筐机,洗袋机等成套食品加工设备。以结构、造型美观、制作精良、技术等特点,而且公司不断自我技术提升,完善产品的功能和质量,深受广大客户的好评。
公司拥有技术人员、工程师、和销售售后服务人员,形成一支高素质年轻化极富团队精神的队伍。公司始终以“以人为本,科技发达,诚信经营,创'为宗旨,一如既往为客户提供可靠的产品,完善的服务,共同发展,共创佳绩。
“要么不做,要做就做好'。在市场竞争日益激烈的今天,我们以科研为先导,以技术为保证,以质量为根本,以完善售后服务为保障,凭着我们综合的优势换得客户的满意。我们的宗旨:通过提供服务,使公司的生产经营活动得以迅速开展
真空滚揉机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,有效的增加滚筒内的摔打空间,使搅拌产品的搅拌效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
真空滚揉机采用卧式、固定支架,结构紧凑。适用于各种蔬菜以及肉类的腌制加工。
整机采用304不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能排水。


真空滚揉机功能介绍:
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;是生产香肠、适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。可以改善产品的内部结构。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加了滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高,防止切片时产生破碎裂口。
真空滚揉机桨叶采用圆弧形设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和结构稳定性得到提高;单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。
全自动真空滚揉机初具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能。

真空滚揉机工作原理
真空滚揉机工作原理是把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉中立即进行抽真空,同时通过机器满速运转,利用物理冲击原理,肉块在滚筒内上下翻动,部分肉被其中的挡板带到高处,然后自由落下,与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的,所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。由于不断的滚揉和相互挤压,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,具有肺呼吸功能,从而提高产品的口感及断面效果;设定滚揉总时间、连续滚揉或间歇滚揉间歇时间,滚揉同时抽真空反转滚揉。可以增强保水性,提高出品率;可以改善产品的内部结构。
诸城亿马食品机械生产的新一代的全自动真空滚揉机除具有传统真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,使机器使用更安全,更方便,更加节能。机器采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。主要从事肉食品加工机械设备的生产,主要产品有滚揉机、盐水注射机、斩拌机、灌肠机、绞肉机