企业视频展播,请点击播放视频作者:商丘市柒便利商贸有限公司
在激烈的市场竞争条件下,难免出现客流结构过于单一的局面,影响了便利店的效益。
商品与服务没有体现便利店的特色。目前,我国的大多数非加盟便利店在货品选择上与超市雷同,没有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的优势,也没有自主开发或主导别人开发特色商品的能力,商品开发滞后,完全是超市食品,没有做到商品的差别化。
小型便利超市连锁
企业视频展播,请点击播放
视频作者:商丘市柒便利商贸有限公司
在激烈的市场竞争条件下,难免出现客流结构过于单一的局面,影响了便利店的效益。
商品与服务没有体现便利店的特色。目前,我国的大多数非加盟便利店在货品选择上与超市雷同,没有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的优势,也没有自主开发或主导别人开发特色商品的能力,商品开发滞后,完全是超市食品,没有做到商品的差别化。

其次,日本的各个便利店都有自己的PB商品和特色以实现差别化。近年来流行的便利店甜品就是一个成功的差别化策略。与大推出限定产品也是一个成功的差别化战略之一。近年来,的便利店也开始治理于提供更多的服务,推出的商品实现差别化。例如,2008年开始,上海的一些便利店与附近的银行协商,在店铺内设置了ATM。国内资本的一些便利店开始了配送牛奶业务。

对顾客来说得到的价值是节约时间;干净卫生不(仅店内本身干净,还有干净的洗手间供顾客洗手,可以放心地吃炸鸡,这都是价值);吃得踏实有(小孩玩的地方,大人能踏实地吃饭交谈)。这些价值虽然不能直接吃到嘴里,但确是吃好吃得开心的条件。许多公司开通的电话提供免费咨询就属于附加产品。
由此可见,服务是产品的一部分,不是后加上去的。对服务的认识不同,结果就会截然不同。

(作者: 来源:)