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吊桥缸炉烧饼传统制作技艺(2013年入选河北省第五批省级非物质文化遗产名录)吊桥缸炉烧饼是乐亭县传统小吃，到现在仍被乐亭人所青睐。据考证，缸炉烧饼起源于公元1865年，当时，在乐亭县城北街有一位经营面食的师傅，名叫石老化，他在做包子、饺子的同时，不断摸索、利用肥猪肉和白菜帮等尝试着配制成菜馅做成烧饼，然后放在吊炉里烘烤，烤
做生意用的烧饼炉子价格
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视频作者：虞城县顺达厨具厂
吊桥缸炉烧饼传统制作技艺(2013年入选河北省第五批省级非物质文化遗产名录)吊桥缸炉烧饼是乐亭县传统小吃，到现在仍被乐亭人所青睐。据考证，缸炉烧饼起源于公元1865年，当时，在乐亭县城北街有一位经营面食的师傅，名叫石老化，他在做包子、饺子的同时，不断摸索、利用肥猪肉和白菜帮等尝试着配制成菜馅做成烧饼，然后放在吊炉里烘烤，烤出的烧饼却很好吃，风味，就开始在铺面销售。随着社会的进步和经济的发展，高科技炊具的优越性日益凸显，吊桥缸炉烧饼的传统制作工艺面临着严峻的挑战。 次数用完API KEY 超过次数限制
缸炉烧饼制作烧饼色泽黄亮，香酥可口，烧饼的脆、酥加上肉的香而不腻，让人垂涎三尺。烧饼中的肉一般zui好选略微肥些的，你就会发现烧饼中的肉是那么的可口、那么的香！刚出炉的烧饼夹肉配一碗羊杂烫或者饸烙，吃的那叫一个香！缸炉烧饼缸炉烧饼经过长时间的流传，形成各地区不同的特色。其形状有方的，也有圆形烧饼。除此之外，还有把烧饼从中间切开，在烧饼夹肉菜，就比如较为常见的驴肉烧饼、油酥烧饼等。
奈何八挂炉中烧，纵到唇边更放香。”说的就是人们所熟悉的“缸炉烧饼”。 次数用完API KEY 超过次数限制
此烧饼用量只需少许哦)制作过程：1、准备食材。芝麻酱适量、熟面粉10克、酱油30克、白芝麻40克、盐、花椒粉适量。2、面盆中放入面粉，边倒水边用筷子搅动，成絮状用手揉成面团，表面刷一点熟油，盖上保鲜膜饧20分钟。2、食材中的熟面粉就是用平底锅炒一下，微黄即可出锅，倒在有酱油的小碗内，备用。饧面的时候再把花椒、小hui香分别炒熟，用料理机搅拌成粉末状，备用。(因为用量少，制作一次费时费力所以要多制作一些方便以后使用。)3、饧好的面团拿出来，放在案板上，用擀面杖擀成长方形，把芝麻酱均匀的抹在面片上。从一头卷起，边卷边抻，目的是为了让它的层次更多。卷成圆柱体后，用刀切成大小均匀的剂子。 次数用完API KEY 超过次数限制
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