浙江美兆-净化车间——食品净化工程公司
建筑平面布置说明：
建筑平面设置应该属建筑的范畴，但由于食品无尘车间要求，物分流，并要保持各洁净操作间的静压梯度，因此，该食品净化车间工程中建筑平面要求具备以下几点。
1、各净化操作间集中设置独立前室为气闸，气闸室与各操作间同时相通，确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透。
2、实验室的经过更衣室更
食品净化工程公司
浙江美兆-净化车间——食品净化工程公司
建筑平面布置说明：
建筑平面设置应该属建筑的范畴，但由于食品无尘车间要求，物分流，并要保持各洁净操作间的静压梯度，因此，该食品净化车间工程中建筑平面要求具备以下几点。
1、各净化操作间集中设置独立前室为气闸，气闸室与各操作间同时相通，确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透。
2、实验室的经过更衣室更换衣鞋，清洗间洗手，缓冲间，风淋室，各操作室。
3、食品净化车间物流由外走廊经过机械连锁自消毒传递窗消毒后进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室。食品净化工程公司
关于车间的结构
根据《洁净厂房设计规范》车间的墙体和吊顶必须采用不产尘，不积尘表面平滑的材料施工，并且不能在车间中存在死角，采用净化厂房施工彩板，为提高净化车间的使用寿命，并达到美观大方的效果，所有铝材要选择材质好的。食品净化工程公司
1、净化车间的围护结构和室内装修材料宜选用气密性良好，同时在温度、湿度等变化时，本身变形小的材料。
2、净化车间工程的墙壁和顶棚表面应光洁平整、不起灰、不落尘、耐腐蚀、耐冲击、易清洗。同样，地面也应做到平整、无缝隙、、耐腐蚀、耐冲击、不积聚静电、易除尘清洗。
3、为了避免技术夹层内的微粒、微生物污染净化车间，应对其墙面和顶棚抹灰(应为抹灰)。如果需要在技术夹层内更换过滤器，夹层内的墙面，顶棚还应刷上涂料罩面。食品净化工程公司
4、门窗与内墙面宜平整，尽量不留窗台。外窗的层数和门窗的构造要根据室外空气的污染程度，室内外设计温度、湿度，室内外压差，以及房间的洁净度等因素综合考虑，务求其构造能对空气和水蒸气起到密封作用，使污染物不易从外部侵入，并能避免内表面结露。食品净化工程公司
5、净化车间的送风道、回风道、回风地沟的表面装修应与整个送风、回风系统相适应，并易于清扫消毒。
6、为了保证净化车间的洁净度，洁净区要做到窗户密封。空调区与非空调区之间的窗户要设双层窗，至少其中一层为固定窗。另外，不同洁净级别无尘车间之间的联系门要密闭、平整、造型简单，且门应向级别高的方向开启。食品净化工程公司
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无尘室净化工程的作用原理是：当一股干净气流从送风口送入室内时，迅速向四周扩散、混合，同时把差不多同样数量的气流从回风口排走，这股干净气流稀释着室内污染的空气，把原来含尘浓度很高的室内空气冲淡了，一直达到平衡。所以气流扩散得越快，越均匀，稀释的技果就越好。食品净化工程公司
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无尘室净化工程的工作原理可以分为乱流洁净室工作原理和单向流洁净室原理。
乱流洁净室的主要特点是从来流到出流(从送风口到回风口)之间气流的流通截面是变化的，洁净室截面比送风口截面大得多，因而不能在全室截面或者在全室工作区截面形成匀速气流。所以，送风口以后的流线彼此有很大或者越来越大的夹角，曲率半径很小，气流在室内不可能以单一方向流动，将会彼此撞击，将有回流、旋涡产生。这就决定乱流洁净室的流态实质是：突变流，非均匀流。食品净化工程公司
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