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黑芝麻花生糖的做法中秋节做月饼剩下很多边角料，充分利用起来，就是一道可口的零食。用料花生 50g黑芝麻 45g葵花籽仁 20g清水 40g麦芽糖 60g白砂糖 20g做法步骤1、食材称好准备好2、葵花籽仁，花生，黑芝麻都是要分别炒熟的。3、都炒熟后，倒一起，混合均匀。4、锅热，开小火，倒入水，白糖，麦芽糖
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黑芝麻花生糖的做法
中秋节做月饼剩下很多边角料，充分利用起来，就是一道可口的零食。
用料花生 50g黑芝麻 45g葵花籽仁 20g清水 40g麦芽糖 60g白砂糖 20g
做法步骤
1、食材称好准备好
2、葵花籽仁，花生，黑芝麻都是要分别炒熟的。
3、都炒熟后，倒一起，混合均匀。
4、锅热，开小火，倒入水，白糖，麦芽糖，一直小火慢煮。
5、一直煮到用筷子可以拉丝，感觉快凝固之前立马关火。
6、倒入黑芝麻花生果仁，搅拌均匀。
7、倒出案板上，这里值得注意，为了防止粘到案板，需要提前在案板上铺油纸，这样还可以用油纸翻过来，把芝麻糖压平，压成长方形。如果没有油纸，可以铺一层保鲜膜，上面刷点点食用油。
8、等到凉了，用刀切小方块即可食用。
9、食物储物盒保存好
如何挑选好的黑芝麻？
有机芝麻，我们用当地高山产的黑芝麻做九蒸九晒，淘洗过，浮在水上的不要。
1、买：购买黑芝麻应到正规商惩较大的超市购买，这样的地方一般都有很好的质量保障。
2、看：色泽和外观，一般黑芝麻有光泽，颗粒大小均匀，很少有碎粒、爆腰(粒上有裂纹)，无虫，不含杂质。劣质黑芝麻的色泽暗淡，颗粒大小不均，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。
3、嚼：可取少量黑芝麻放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。黑芝麻味香、微甜，无任何异味。没有味道或微有酸味、苦味及其他不良滋味的为劣质、掺假黑芝麻。
舆味香黑芝麻，来自河南驻马店平舆，颗粒饱满，甄选芝麻
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自从学会了这个芝麻烧饼的做法，再也没有买过外面的，家人吃不够
香酥芝麻烧饼配料：中筋粉250克、温水250克、白糖3克、酵母(干)2克、中筋粉（油酥）20克、食用油（油酥）20克、盐（油酥）2克、五香粉（油酥）适量、胡椒粉（油酥）适量、白芝麻适量烹饪步骤：1.将中筋粉、白糖和酵母混合2.加入
