韭菜种
韭菜种子较硬，吸水膨胀较慢，bai为使出苗快，种植前要浸种催芽，开始用40℃的温水浸泡，不断搅拌，水温降到30℃以下时，继续浸种12小时，再用清水搓洗干净，摊开晾一会，散去种子表面水分，将种子用湿布包好，放在15～20℃，每天用清水冲洗1次，3～5天后，当大部分种子露出白尖时，即可播种。播种后如果土壤和温度适宜，韭菜种子的发芽时间大概一周左右。
提高韭菜种子发芽率的
韭菜种植价格
韭菜种
韭菜种子较硬，吸水膨胀较慢，bai为使出苗快，种植前要浸种催芽，开始用40℃的温水浸泡，不断搅拌，水温降到30℃以下时，继续浸种12小时，再用清水搓洗干净，摊开晾一会，散去种子表面水分，将种子用湿布包好，放在15～20℃，每天用清水冲洗1次，3～5天后，当大部分种子露出白尖时，即可播种。播种后如果土壤和温度适宜，韭菜种子的发芽时间大概一周左右。
提高韭菜种子发芽率的方法：
⑴选种：无论是袋装还是散装种子，都要先晒种2-3天，然后通过筛选，去掉秕粒、霉粒。
⑵浸种：浸种应在烫种之前进行。浸种用水量以淹没种子为限。浸种的温度保持在20℃左右。为了保温可在恒温箱或棉被中保温浸种，浸种时间为一昼夜。
⑶高温烫种：烫种时将水温控制在55-60℃，时间控制在20分钟。为了保持水温，可在水中插一支温度计，当水温低时及时加入热水。为使种子受热均匀，要不断搅动。
韭菜播种时间
苗地整理
韭菜育苗地应便于排灌，近1～2年未种过葱蒜类蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，浇冻水，翌春顶凌耙耕以保墒。亩施腐熟农家肥4～5立方米。为防韭蛆可用5%辛硫磷颗粒剂每亩千克，加干细土10～15千克，均匀撒施，浅耕后细耙，整平作畦，畦宽1.2～1.5米，长7～10米，便于管理。
韭菜苗高5厘米左右轻浇一水，及时松土。10厘米以后，可结合浇水溜施腐熟粪肥或追施尿素2～3次，并随水冲施晶体每亩0.5～1千克，以杀灭韭蛆等害虫。苗高15厘米后控制，以防徒长倒伏。杂草应及时拔除，在苗高12厘米左右时亩用0.5～0.75千克25%除草醚防除，或在播种后出苗前亩用0.15千克33%除草通乳油喷雾处理地表。
韭菜种植密度过大，虽然能很快达到高产，但也很容易因为韭菜播种速度过快，导致韭菜产量和在大约三年的种植期内迅速下降，菜农不得不重新进行苗木更新，劳动密集，因此应注意合理的封闭计划。叮叮声。菜农在种植韭菜时，一般按照两米长的韭菜垄种植30-40米，排距约28厘米，即可以延长韭菜更新年限，有助于使韭菜生长强健，好。由于韭菜在播种后年分蘖快，因此，如果当年种植的韭菜用于生产白韭菜，则每垄产量也可达到5斤左右，到第二年产量将达到8斤左右。持续三年。如果蔬菜种植者按照两米长的韭菜脊种植约50棵韭菜，尽管当年的白韭菜产量可达每脊6斤，但韭菜的高产期只能持续两年。这样，从长远来看，不利于韭菜产量和效益的提高。因此，菜农在种植韭菜时，必须注意种植密度。
今天就给大家分享种植韭菜过程中的三个关键：
韭菜追肥
1：肥料施用要发酵。可能很多菜友也知道，韭菜是非常喜肥的一种蔬菜，所以为了让韭菜长的壮实，所以就多多施用肥料，底肥、追肥一大堆，结果确适得其反，iat不但韭菜长不好，甚至还造成韭菜黄尖死苗。
采收的韭菜
这其中很大原因就是肥料使用的是未发酵的，未发酵的肥料，特别像是鸡粪一类的，不仅会产生大量热量和有害气体烧苗，造成韭菜烂根死棵，还会带来大量虫害，导致韭菜不好好长，所以肥料一定要选用发酵好的，并且一定要适量，切忌一次用太多，要讲究循序渐进。
采收韭菜
2：收割间隔要够长。韭菜是一种割茬采收的蔬菜这没错，但一定要注意两次采收期的间隔，一般不能1个月的时间，这期间要让韭菜有充足的时间来恢复营养供给，积蓄上一次因采收所消耗的能量，时间间隔太短的话，会让韭菜长势越来越弱。
收获的韭菜
非常重要的一点是，每次韭菜采收完毕之后，要记得追加一次肥料，好是配合浇水冲施，可以用提前浸泡好的饼肥，一边浇水一边冲施，能补充韭菜所需养分。
返青的韭菜
3：越冬养护。韭菜是多年生蔬菜，所以每年深秋到冬季是它休眠的季节，休眠期虽然地上部分逐渐枯黄，但它的根系还会大量吸取养分，所以入冬前养护非常重要。
个需要注意的就是秋茬后一茬韭菜不能再采收了，让其尽可能多进行光合作用，促进根系健壮。第二个就是追肥，入冬定要重施一次肥料，可以将发酵好的肥料铺在韭菜根部周围，既可以追肥又起到保暖作用。这样等一开春，韭菜的长势会非常壮实。
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