做面筋主要有和面、洗面、过滤三道工序,手工做面筋完成以上三步工序,费时又费力,顺成机械生产的洗面机可以轻松完成和面、洗面以及过滤这些工序,做面筋的效率是手工的十倍以上。
只需把面粉配上比例的水放进洗面机内,开机就能从完成从和面到洗面的全部工序。操作简单,一袋50斤的面粉,和面5分钟,洗面一次5分钟,总共洗4次,洗出面筋只需25分钟就行。而手工洗一袋面粉,可能需
烧烤面筋加工厂家
做面筋主要有和面、洗面、过滤三道工序,手工做面筋完成以上三步工序,费时又费力,顺成机械生产的洗面机可以轻松完成和面、洗面以及过滤这些工序,做面筋的效率是手工的十倍以上。
只需把面粉配上比例的水放进洗面机内,开机就能从完成从和面到洗面的全部工序。操作简单,一袋50斤的面粉,和面5分钟,洗面一次5分钟,总共洗4次,洗出面筋只需25分钟就行。而手工洗一袋面粉,可能需要几个小时。
可以说,洗面机是使用简单的方法做面筋,可以轻松帮用户完成和面及洗面筋。
手工面筋的制作过程
1.要选取合适面粉,只有好的面粉才能制作口感好的面筋
2.和面,根据个人喜好加入适量的水
3.揉面,将面粉揉成光滑的面团
4.揉好的面放在容器内加水,反复用水揉洗面团,然后盖上保险膜醒面一小时。
5.一小时后,再次用水反复揉洗面团。
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教你自制手工面筋,更健康,方法简单,面筋好吃特筋道
烤面筋越来越受大家的欢迎,不仅味道美,而且价钱也便宜,人们都很喜欢,尤其是现在这个季节,天气比较炎热,所以人们都不会在白天活动,一般都是晚上才出来,伴着微微凉风,来几串烤面筋,真的是有滋有味,非常舒服。很多人工作了,就等着晚上去吃几串烤面筋,舒缓心情。手工面筋虽然好吃,但是还是有很多人不放心外面卖的,怕吃了不干净。今天教大家在家就能做面筋,营养高,让你吃的放心,吃的开心。感兴趣的朋友赶紧和我一起来做一做吧!
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