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水煎包色泽金黄,外脆里嫩,十里飘香,让人口水直流 水煎包属于豫菜系，是汉族的传统风味小吃，距今已有500多年的历史，在山东等地则被叫为锅贴。水煎包色泽金黄，外脆里嫩，十里飘香，让人口水直流。哈妹分享大家一道在家就能做成水煎包，跟包子不同，需要小火煎制，不能急于求成，放少许香菜提香去腻，我们一起看看具体的烹饪步骤吧！水煎
旋转水煎包锅厂家
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视频作者：虞城县通达食品机械厂
水煎包色泽金黄,外脆里嫩,十里飘香,让人口水直流
水煎包属于豫菜系，是汉族的传统风味小吃，距今已有500多年的历史，在山东等地则被叫为锅贴。水煎包色泽金黄，外脆里嫩，十里飘香，让人口水直流。哈妹分享大家一道在家就能做成水煎包，跟包子不同，需要小火煎制，不能急于求成，放少许香菜提香去腻，我们一起看看具体的烹饪步骤吧！水煎包配料：面粉500克、酵母6克、温水260克、白砂糖10克、肉末200克、蚝油适量、盐适量、糖适量、清水适量、食用油适量、葱花适量、老抽适量、黑芝麻适量
发面水煎包配料,猪肉加葱姜剁成肉馅
发面水煎包配料：猪肉200克、西葫芦200克、面粉200克、酵母粉2克、葱一段、姜2片、生抽5克、蚝油3克、花生油适量、盐适量、花椒粉适量、黑芝麻5克、老抽2克烹饪步骤：1.酵母粉放入温水中搅拌溶化，静置5分钟2.面粉放入盆中，少量多次加入酵母水，搅拌成絮状3.揉成面团，盖湿布，放温暖处发酵2倍大4.发酵时间准备馅料，猪肉加葱姜剁成肉馅
迷你水煎包原料:小白300克、豆腐
2.面粉用酵母饧发。3.把腌渍好的粉条，韭菜段、卤五花肉丁盛到小盆里，倒入两汤匙油、适量精盐后拌匀。4.把饧好的面团揉匀上劲后，揪成比平时饺子剂子稍大的面剂、擀成薄片，包入调好的馅料，收边包好。5.锅里洒入少许油，锅热后把包好的包子码放好，等包子稍定型后沿锅边倒入稀稀的面水，盖上锅盖开大火。6.等包子熟了，面水快干的时候再转圈倒入油，改小火，等面水完全成糊咯吱了即可出锅。迷你水煎包原料：小白300克、豆腐200克、香菇150克、葱姜各20克、油10克、香油5克、十三香5克、盐5克、饺子粉500克、水200克、玉米淀粉3克、黑芝麻3克做法：1.香菇提前泡发；锅中烧开水，放进小菜烫一会，捞出，挤干水分，再放入香菇煮两三分钟，捞出。
生煎包的做法步骤1准备好食材（这个方子可以做30个左右的生煎包，大家可以按照自己的需要调整）步骤2先和面。用温水和面，发好的面会比较松软。和面10分钟后，盖上盖子或盖上保鲜膜自然发酵1小时步骤3发面期间和馅儿。一般需要先做皮冻，皮冻+肉馅。这次我们来个简易版！将带皮的五花肉切小块，姜磨成末，葱切小段，加料酒、盐、酱油、白胡椒和水一起放入搅拌机内直接打碎搅拌成泥状
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