设备改造的主要工作
（1）冷库的自控系统采用S7 PLC控制与编程；通过MPI通讯实现与上位机之间的数据通讯；对于大型冷库，采用Profibus-dp通讯方式，与各分支冷库、冷却间控制设备实现全数据交流；
（2）制冷压缩机采用交流变频调速装置拖动；通过modbus通讯与PLC实现全数据交换以及控制；
（3）用上位机+工业触摸显示器（或触摸屏）+wi
冷库公司
设备改造的主要工作
（1）冷库的自控系统采用S7 PLC控制与编程；通过MPI通讯实现与上位机之间的数据通讯；对于大型冷库，采用Profibus-dp通讯方式，与各分支冷库、冷却间控制设备实现全数据交流；
（2）制冷压缩机采用交流变频调速装置拖动；通过modbus通讯与PLC实现全数据交换以及控制；
（3）用上位机+工业触摸显示器（或触摸屏）+wincc组态软件制作冷库系统的上位机管理画面。实时动态显示冷库所有设备的运行状态，记录设备运行参数和运行曲线提供节能数据分析资料，对各种异常现象进行实时报警。
（4）对调节站的进气阀改为电动机构，增设各类所需的传感器，实现PLC自动控制。
（5）实现水产冷库的制冷系统自动化运行调试。
零售性冷藏冷库
零售性冷藏冷库一般多建在城市的大型副食商业店铺里，供临时贮存零售食品用。其特点是库容量比较小，贮存周期短，
库温随不同的使用要求而异。目前使用较多的小型活动冷藏库也属于此类。
冷库小知识
1：能正常地向保鲜冷库中的冷却设备输送液体制冷剂（或载冷剂），且能使制冷剂（或载冷剂）在系统中循环，
从而使冷却物工况稳定。
2：能进行调节(应具有一定的灵活性)，以便在工作条件改变时能进行相应的调整，并要保证在个别的机器、设备、
管道发生故障时不影响生产;
3：操作管理方便;
4：能保证操作人员和生产安全。
苹果冷库的设计
苹果冷库的制冷设备压缩机可采用并联压缩机组的设计可以大大降低投资成本、降低安装工程量、缩短工期、减少机房面积。
对于客户来讲，采用该并联机组后，综合初投资可以降低15%左右。库房保温采用目前保温很好的聚氨酯双总体彩钢保温
板，地总体采用挤塑保温板加钢筋混凝土层，以环氧树脂收面。冷库门采冷库平移门，配以风幕机在开门使用时减少冷量外
逃，总体保温设计节能环保又美观大方。
贮藏运输
豆类蔬菜的贮藏温度要求7-10℃、相对湿度85％-90％，菜豆贮藏要求在较高湿度(90％-95％)下才不易凋萎，但也不能太高，
否则会造成严重腐烂。贮运中要避免温度波动过大，豇豆、菜豆6℃贮运易发生冷害，高于14℃豆荚则很快纤维化。
豆类蔬菜在运输时尽量用冷藏车或在货车顶上及箱外四周放碎冰降温，尽可能使温度维持在10℃左右。采用气调贮藏时，
二氧化碳浓度为1％-2％，氧气浓度为6％-10％。
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