苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作
毛刷土豆去皮机
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。
臭氧洗菜机工作原理：洗菜机底部安装有臭氧发生器，清洗果蔬时，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解作用。优势：臭氧的杀菌消毒效果很强，可果蔬上大部分有害物质，还能降解部分附在水果和蔬菜表面的。弊端：因臭氧浓度不好掌控，所以各厂家产品能否达到要求范围没有相应检验标准，而臭氧浓度一旦超标，对人的呼吸系统，系统会有严重的副作用，尤其是婴幼儿和老人敏感度更高，所以不建议家里有人的时候使用。
1、 此机用于处理叶菜类切长度、根菜类的切丝、切片工作。
适用于厨房业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、及学校餐厅从业者。
2、 机台骨架均为不锈钢材质，经久。
3、 变频器控制速度，能保证精准。
4、 切菜速度快，相同时间下可抵多人。
纵使是当前国际的全自动流水生产线，也不能完全脱离人工而存在，电源的控制开关、传送速率的调整等，无一不需要人工去手动调整，这些步骤如果交给机器自动处理的话，通常会出一些意想不到的事故，这个已经证实过了，并且有很多血粼粼的例子，所以人类也学的很聪明了，关键的步骤由人工手动去控制，就像切菜机的电话开关一样，一定要由人手动去开关，而不是交给机器，这样又费电、费资源，还有极大的安全隐患，工作效率也不见得高到哪儿去，同时，从上来说，完全交给机器，也会是人类的一大噩梦，什么东西都由电脑自动控制了，还要人干什么，想想一些科幻电影里面，终都是机器人控制了人类，这个结果是很可怕的。因此，还是别偷懒了，认认真真的手工去控制切菜机吧！
（作者： 来源：）
