外国人也想学习卤菜技术？
是个吃货大国，自然美食丰富多样，卤菜也具代表之一。
前阵子，一个火爆的消息刷爆了卤菜圈，一位外国友人来重庆游玩，品尝了我们优家鲜卤的卤菜之后，想学习我们的卤菜技术。被我们断然拒绝，这是怎么回事呢？
“这个人是通过一位朋友介绍来到我们店，当时他是来重庆游玩，经朋友介绍，将重庆卤菜作为重庆特色来品尝的。本来有外国友人来我们店里品尝
特色卤菜培训电话
外国人也想学习卤菜技术？
是个吃货大国，自然美食丰富多样，卤菜也具代表之一。
前阵子，一个火爆的消息刷爆了卤菜圈，一位外国友人来重庆游玩，品尝了我们优家鲜卤的卤菜之后，想学习我们的卤菜技术。被我们断然拒绝，这是怎么回事呢？
“这个人是通过一位朋友介绍来到我们店，当时他是来重庆游玩，经朋友介绍，将重庆卤菜作为重庆特色来品尝的。本来有外国友人来我们店里品尝卤菜也是常有的事，可过了几天后他的朋友竟然来电话联系我们让我们教这位外国朋友做重庆卤菜，还让我们不用担心语言问题，他可以做翻译。当时他还没说完我们就拒绝了，这位外国人以为我们嫌麻烦，愿意出两万学费。两万学费差不多可以教三名学员了，而且这位外国人对重庆卤菜只是好奇，并不一定要教得多么仔细，学得多么正宗。”
大家都想知道为什么吧，虽然我们是文化小小的卤菜培训师，但是我们也关心局势，关心大事。近我们和这个外国人的之间因为各种各样的问题闹得很不愉快，因此我们对于这位外国人也多少带点儿情绪。近热映的电影不是说了的嘛‘犯我者，虽远必诛’，所以我们是不会接受这位外国人做我们的学员。可能有别人会教他做重庆卤菜，但是在我们这里不行！”
来重庆学习卤菜技术并不是谁都可以学，也不是谁给钱就能学。作为一名重庆卤菜技术的研究者，我们即兼顾自己技术的同时，也以实际行动去爱国，去支持的政策，以身作则影响他人，我们觉得这样的公民是值得尊敬的。
（学习正宗川味卤菜就到重庆优家鲜卤，欢迎拨打本页图片上的电话随时联系我们。）
过硬的卤制技术是决定卤菜店生意好坏的重要因素
很多的时候，可以说，选择一个小项目做点生意，不用像上班一样受到约束，也不用像管理大公司一样劳心费神。学点小技术，租个小门面，营业时间自己定，将产品的口味做好了，每天赚个百八千也就差不多了，自己过的也舒坦。卤菜就是一个非常好的选择！学卤菜技术哪里好成就小本生意的摇篮，就是重庆优家鲜卤卤菜培训中心。
没有市场的项目，做得再好也没有意义。同样的，如果学不到真技术，还不如不学！但是在重庆做卤菜的话，可以说技术一定要过硬！只要学员用心学习，核心技术也通通教学！对于卤菜而言，卤水的制作是重点，也是核心！可以说不管是重庆还是其他省市，没有一家加盟或者是卤菜培训像重庆卤菜培训一样教学真技术！学卤菜技术哪里好？能不能学到真技术，一看便知，学真技术，就是将生意一步步做好，首先是学技术！怎么样开店是第二步，也是很重要的呢！
做卤菜创业前你需要知道的几点心理准备
一、要能吃苦，做卤菜是很累的，很多人做这个主要是看到别人生意好，觉得一定很赚钱，但却想不到做卤菜背后付出的汗水，当做了这行却发现太累，坚持不了多久就放弃了。
二、心细，从原料的采购，加工，卤制，销售，一定要细心，任何一个环节都不能存在问题。卤菜是很枯燥的，劳累的，特别是刚从事这个行业，生意不好，经验不足，很容易受到打击，你是不是能挺过去。
三、要有好的技术，这个技术不是说你有一个好的配方，而是说你的综合能力。如果你的基础技术不过关，就算是给你天下1好的配方，你也做不出好的作品，所以我认为制作工艺很重要。
四、要有正确的人生观价值观，好的经营理念。永远要记着，宁可自己吃亏，也不能让顾客吃亏，要用真诚的心去对待每一位顾客。我们要学会思考，学会观察，重庆卤菜技术培训学校，不停的改变，不停的进步，你总会成功！
很多老板说，我一开始不懂餐饮，学卤菜会不会很难，学不会怎么办？
首先有个现象，也就是干咱们卤菜这行的，说实话不太好听一些，就是也没有几个大学生做的，大部分都是和我们一样的老农民，所以说他的学成难度并不高。
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还有就是我们的卤菜培训都是用克称称量的，准确的很，配方也是很清晰，按照正确的操作步骤就可以做的和老师的一模一样。
正常的人一个菜，练习个三四遍就能学会，知道怎么做的，但是还不够数量。这时候，要是再来个四五遍，七八遍，练够十几遍的时候，基本上就做的非常熟练了。
一个不是很难的事情，连续花费一两周去琢磨，去研究，去学习，几乎没有学不会的道理。
（学习正宗川味卤菜就到重庆优家鲜卤，欢迎拨打页本图片上的电话随时联系我们。）
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