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餐饮新手初次创业,真舍得倾家荡产,一赔就是血本无归
喜爱吃喝与加盟餐饮是两码事。尽量重新审视一下，兴趣毕竟创业者克服困难的动力，也是成功的必备要素。搞餐饮需要起早贪黑的劳苦，创业也势必要面临重重挑战。加盟餐饮一旦入了局，就不能回头了。如感到自己还没做好准备，不妨先将计划推迟一下。要知道，餐饮业被历来被世人誉为“勤行
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视频作者：杭州百晟源管理有限公司
餐饮新手初次创业,真舍得倾家荡产,一赔就是血本无归
喜爱吃喝与加盟餐饮是两码事。尽量重新审视一下，兴趣毕竟创业者克服困难的动力，也是成功的必备要素。搞餐饮需要起早贪黑的劳苦，创业也势必要面临重重挑战。加盟餐饮一旦入了局，就不能回头了。如感到自己还没做好准备，不妨先将计划推迟一下。要知道，餐饮业被历来被世人誉为“勤行”，懒人是做不下去的。创业不是，是为了体现人生的价值。许多餐饮新手初次创业，真舍得倾家荡产，一赔就是血本无归。再次特别提醒大家：一定要正式自己的投资能力。
加盟商在加盟一个时,都有一个误区
加盟商在加盟一个时，都有一个误区：以为的是方有一套成熟的技术，可以拿来即用。其实加盟一个重要是其影响力和竞争力。这就要求加盟商要着重在这方面进行考察。比如找一家方的门店，问问附近的人是否知道这个？评价如何？是否消费过？是否愿意再次消费？等等。再有就是通过外卖平台、大众点评等线上平台看看其门店数量，平均评价数量，评分。
方的门店存在很大的猫腻
一般人看来，如果经营多个，似乎显得很。事实上恰恰相反，稍微考虑一下就知道，别说多个，就是做好一两个就实属不易，想要做好更多，更是难上加难，尤其是方公司员工零零散散没几个人时，更有忽悠的嫌疑，甚至单纯就是在骗钱。方的门店存在很大的猫腻，多数情况下，门店在装修、经营方面都是看着不错，或许就那一两家，或许是方刻意安排，一旦加盟后很难达到那种水准。考察时，要在在方不知青的情况下，单独过去。
加盟必须具有商业特许经营备案
好的方有组织合理、职能清晰、科学的运营管理组织，使各连锁店能运转。反而劣势的方像一个浑身是洞的气球，装上水就会到处乱喷，问题频发，让加盟商应接不暇，直至后关门一刻。所以对的考察就显得至关重要。加盟必须具有商业特许经营备案，如果没有，加盟该就没有了相关规定依据，后期很有可能吃亏。因此，考察时首先一点就是索取加盟的加盟商资质，或者在业务系统统一平台-商业特许经营信息管理直接查询。
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