冷库及制冷设备的维护保养冷库的维护保养：1、冷库及制冷设备新安装完毕或长期停用后 , 再次使用 , 应进行的检测调试，在一切指标正常的情况下，由的制冷技术人员指导方可启动使用。2、注意使用中应注意硬物对冷库体及外体的碰撞和刮划。因为可以造成凹陷和锈蚀，严重的会造成局部保温性能降低。3、由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封
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冷库及制冷设备的维护保养
冷库的维护保养：1、冷库及制冷设备新安装完毕或长期停用后 , 再次使用 , 应进行的检测调试，在一切指标正常的情况下，由的制冷技术人员指导方可启动使用。2、注意使用中应注意硬物对冷库体及外体的碰撞和刮划。因为可以造成凹陷和锈蚀，严重的会造成局部保温性能降低。3、由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封， 防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。要坚决杜绝逃冷现象出现。
试车过程中应注意事项
试车过程中应注意事项：(1)检查制冷系统中的各个阀门,是否处在正常的开启状态,特别是排气截止阀,切勿关闭。(2)打开冷凝器的冷却水阀门,若为风冷式冷凝器,则应开启风扇,检查转向.水量和风量应符合要求。(3)电器控制线路应预先单独进行试验,启动前应注意供电电压是否正常。(4)压缩机曲轴箱油面是否处在正常位置,一般应保持在视油镜的水平中心线位置。(5)对制冷压缩机进行点启动,检查是否正常.开启式压缩机的旋转方向是否正确。(6)当压缩机启动后,应查看高、低压压力表指示值,是否在压缩机正常运行的压力范围之内。
气调冷库与普通冷库的不同之处
气调冷库是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，一方面与果蔬冷库有许多相似之处，另一方面又与果蔬冷库有较大的区别。
气调冷库与普通冷库的不同之处:1、气调冷库的储存保鲜时间是普通保鲜冷库的2~3倍。2、气调冷库一般比普通冷库的分间多（提高储存量）；3、建造气调库成本比普通冷库成本造价要高；4、气调库贮藏的果蔬比普通冷库能更好保持原有的形状、硬度、色、香味，气调库贮藏的果蔬比普通冷库贮藏的果实腐烂率更低。
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