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一种微波干燥表面处理方法,其特征在于:将预处理后的表面制品鲜湿坯料放在干燥通道(2)中设置的表面坯料输送装置上(3),以匀速通过干燥槽(2)的微波干燥区域(8)和热风干燥区(4)以及常温风干区(5),以匀速通
茶叶微波干燥设备报价
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一种微波干燥表面处理方法,其特征在于:将预处理后的表面制品鲜湿坯料放在干燥通道(2)中设置的表面坯料输送装置上(3),以匀速通过干燥槽(2)的微波干燥区域(8)和热风干燥区(4)以及常温风干区(5),以匀速通过时间为30-65分钟;依次完成干燥处理,包括微波干燥处理、热风干燥处理以及常温干燥处理;微波干燥工艺是:微波功率为20个单位;热风温度为32个单位;湿度为25%。1.一种微波干燥的面制品加工方法,其特征是将预处理过的面制品鲜湿坯料放在干燥通道中(2)设置的面坯输送装置中(3),以匀速通过烘干箱(2)的微波干燥区域(8)和热风干燥区(4)以及常温风干区(5),以匀速通过时间为30-65分钟;然后按顺序完成干燥处理,包括微波干燥处理以及热风干燥;微波干燥工艺为:微波功率为20-250 kw;热风温度为32-70℃,湿度为25%。2.根据《权利要求1》所述微波干燥面制品的加工方法。
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一种新型高温热泵烘干机,包括底座、固定外筒和干燥内筒,底座左右两侧设置有滚轮,底座上设置有固定外筒,固定外筒左右两端及底座之间分别设置有伸缩支腿和固定支腿,在固定外筒内设有干燥内筒,干燥内筒左端处设置有密封右端口,干燥内筒右端处设置有不超过固定外筒,且干燥内筒内壁上设置有搅拌凸起,在干燥内筒内壁上左右两边设置有旋转内筒,旋转内筒内壁上设有旋转内筒,旋转内筒左端穿过固定外筒,干燥内筒左侧壁处设有传动电机,传动电机与固定外筒之间设有联接盒,联接盒内壁上设有联接盒,联接盒内壁上设有进气孔,本实用新型技术结构简单,结构合理,便于携带,并可在干燥内筒内壁上安装热量回收装置。
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Pei等对双孢菇冷冻-微波真空联合干燥(FD-MVD)进行了动力学和复水性能的比较,并对干燥过程中水分的变化及复水过程的含水率进行了模拟。研究发现,FD-MVD工艺的有效水分扩散系数(2.318×10-5~5.565×10-5m2/s)是 FD过程(1.291×10-6~3.389×10-6m2/s)的10倍,说明FD-MVD具有更高的传质效率,因为微波可选择性地针对冰晶体加热,大大提高干燥速度,显著缩短干燥时间;同时, Peleg模型能较好地拟合FD-MVD和 FD干制品的传质效率,且其水容量与FD-MVD相似。
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FD-MVD具有干燥、干燥时间短、干燥能耗低、复水性能接近 FD等优点,更适合工业化生产。Cui等样品与 FD样品相比,MVD-FD样品对胡萝卜素和维生素C的保留率较低,且颜色变化小,尽管联合干燥样品的收缩率大于 FD,但其表面平坦无明显翘曲, FD与联合干燥样品的微观结构相似。由于MVD-FD采用直接升华干燥工艺,使得制品具有易于复水的多孔结构。Li等研究了 FD和 MVD联合干燥顺序对胡柚干燥质量的影响,无论是先干燥还是后干燥,联合干燥都明显缩短了干燥时间,并且提高了产量;MD-MVD对胡柚先干燥后干燥质量的影响也明显高于MVD-FD和MVD-FDMVD,且样品中总多酚和总黄酮含量明显高于 FD,因此FD-MVD具有更强的能力;MVD-FD样品颜色与 FD样。
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大规模工业微波加热设备的应用在食品、、陶瓷、建材、化工、加工等领域,工业微波加热设备除了直接利用热效应来作为加热、脱水、干燥、回原、煮白、杀菌、消毒、固色等应用外,还利用这一特殊的物化效应,作为膨化、蛋白质变性、化学萃取、消解、淀粉胶化等物化领域的应用。
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