太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有雄厚的技术力量、的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的售后服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。
冰箱卫生与保养1、清洗冰箱的内外，并保持其清洁。
2、经常把冰箱里的东西拿出来做除霜，
榆次商用厨房设备厂
太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有雄厚的技术力量、的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的售后服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。
冰箱卫生与保养1、清洗冰箱的内外，并保持其清洁。
2、经常把冰箱里的东西拿出来做除霜，不要用坚硬的东西敲打冰箱。
3、生熟食品应分开存放，切勿将有腐蚀性的食物放入冰箱。
4、食品应及时取出，以免冰箱内产生异味。
5、不要把热食物放进冰箱里。
6、经常注意观察冰箱内的温度。
7、不用的时候要注意把冰箱门关上。
8、一旦出现故障，立即通知工程部。
如何避免厨房设备滋生细菌？把厨具挂起来，切菜板容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不干净、存放不当，食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖，甚至在切菜板表面形成霉斑，对食品的污染可想而知。
处理济南厨房排烟问题排烟管道一般用不锈钢或是镀锌板材质做成，不管是用那种材质都要耐温，防腐蚀，管道的借口连接处不能漏油漏烟。管道的大小，厚度，材质应根据设计的要求来定制，不能盲目的为了节约成本使用不配套或是不达标的材料!
酒店厨房设备选购方法:选用全套厨房设备时须保证餐厅的供应能力:在选择厨房设备时先确定厨房规模大小，需要多大的生产能力、保证多少人就餐;其次，了解经营主体的档次、主营菜系、经营规模；然后确定厨房设备的技术功能、指标、数量等细节，为厨房选择合适的设备。在计算厨房用餐人数时，应该按照餐厅就餐时段计算人数，然后根据就餐人数和菜系选择厨房设备的种类、型号、数量等。
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