有机产品认证提高农产品、食品的质量水平，满足消费者对安全食品的需求；减少农用化学品对环境的污染。有机产品在生产和流通过程中，有完善的跟踪体系和完整的生产和销售记录；必须通过合法的，独立的第三方公正性的有机产品认证机构的认证。有机产品认证是质量认证体系建设的一项重要工作，对实施乡村振兴战略、推进生态文明建设等战略任务，具有重要的现实意义。
按照GB/T19630 《有机产品 生产、加
办理有机产品认证
有机产品认证提高农产品、食品的质量水平，满足消费者对安全食品的需求；减少农用化学品对环境的污染。有机产品在生产和流通过程中，有完善的跟踪体系和完整的生产和销售记录；必须通过合法的，独立的第三方公正性的有机产品认证机构的认证。有机产品认证是质量认证体系建设的一项重要工作，对实施乡村振兴战略、推进生态文明建设等战略任务，具有重要的现实意义。
按照GB/T19630 《有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》的规定，标识为'有机'的产品应在获证产品或者产品的小销售包装上加施有机产品认证标志及其有机码(每枚有机产品认证标志的编号)、认证机构名称或者其标识。申请有机产品认证应具有合法的经营资质，如营业执照、生产许可证；合法的土地使用证明，如土地租赁协议、产权证等。
有机产品的包装通常使用由木、竹、植物茎叶和纸等制成的可生物降解和可回收利用的包装材料。
只要申请有机认证，就要接受认证机构每年至少一次的现场检查。其中部分获证组织还要接受认证机构在风险评估基础上安排的监督检查。有机农业是当今人们在对自然新的认识和理解的基础上所形成的一种新型的农业生产方式。有机种植不能施用化肥，但不是不施用肥料，要采取相应措施来补充因植物收获而从土壤带走的有机质和土壤养分。
（作者： 来源：）
