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与人工挑选相比，省工、省时、、降低加工成本，有效提高被选产品的质量与经济效益和社会效益。花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木。花椒是日常生活中比较常见的调味品，很多地方依托自然资源等优势，大力发展花椒产业，除了常见的干花椒、花椒粉等，还衍生了花椒籽油和花椒茯茶等产品。牛粪搅拌法是将牛粪与花椒种子按照4:1的比例搅拌均匀后，平铺在
滑槽式花椒色选机
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与人工挑选相比，省工、省时、、降低加工成本，有效提高被选产品的质量与经济效益和社会效益。花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木。花椒是日常生活中比较常见的调味品，很多地方依托自然资源等优势，大力发展花椒产业，除了常见的干花椒、花椒粉等，还衍生了花椒籽油和花椒茯茶等产品。牛粪搅拌法是将牛粪与花椒种子按照4:1的比例搅拌均匀后，平铺在地面上进行晾晒，平铺厚度控制在8厘米以下，保证种子均匀受光即可。
花椒色选机能够剔除原料中的花椒秆、梗、刺、籽及异色颗粒等，对于成品的花椒产品增香度、风味和方面发挥着重要的作用，同时提升了花椒质量，解决花椒难分选除杂的难题。施肥管理：花椒施肥主要分为基肥与追肥。基肥的作用是促进花椒树体花芽分化，提高叶片光合作用，恢复树势，为翌年花椒高产打下基础。不但可以有效促进新梢的生长，而且能提高坐果率，促进果穗增大。水分管理：花椒的水分管理主要分为封冻水、萌芽水、花后水和秋前水4个主要时期。
花椒原料大多会掺杂一些杂质，如花椒秆、花椒梗、刺、籽及霉变粒、异色颗粒等杂质，如果不能有效地剔除，将直接影响花椒产品的质量。花后水在坐果期浇灌，可有效促进花椒增产增收。秋前水在果实采摘后浇灌，可促进树体储存能量。封冻水在冬季花椒休眠时浇灌一次，可满足植株在休眠期对水分的需求，同时能缓解冻害发生。萌芽水一般在3月浇灌，以小水灌溉为宜，以免降低地温。
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