企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县万通机械厂
水煎包水煎包相对生煎包来说，更常见一些，在北方地区，尤其是到了山东，很多街边小吃都有水煎包，它的馅料不同于生煎包，而是多种多样，可以是肉馅、三鲜馅、素馅等等，根据馅料的不同，售价也不同，便宜的一元一个，贵的两元一个，反正都挺实在的。水煎包的做法水煎包做好之后，先在平底锅中刷一层油，将包好的包子均匀地摆在上面，盖住焖煎5
做生意用的燃气煎包锅
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视频作者：虞城县万通机械厂
水煎包水煎包相对生煎包来说，更常见一些，在北方地区，尤其是到了山东，很多街边小吃都有水煎包，它的馅料不同于生煎包，而是多种多样，可以是肉馅、三鲜馅、素馅等等，根据馅料的不同，售价也不同，便宜的一元一个，贵的两元一个，反正都挺实在的。水煎包的做法水煎包做好之后，先在平底锅中刷一层油，将包好的包子均匀地摆在上面，盖住焖煎5分钟，掌握好淋水面糊的时间，底部呈焦黄色时，再翻面离火即成，水煎包厚实，松软，成圆滚滚的发面馒头状，馅浓香可口，色香味俱佳。
生煎包，比包子多了一种工序。但是，这样加了一道工序的包子，口味更了。它的外皮更加酥脆，它的香汁更浓厚。你轻轻地咬上一小口，葱香、油香、肉香、芝麻香，溢出嘴角，香气袭人。这鲜嫩的肉馅儿，香浓的油汁儿，极为人。不管是大人，还是小孩，都喜欢这美味的生煎包。!【主要食材】：面粉【主要配料】：酵母、粉丝、韭菜、香葱、白砂糖、熟芝麻、猪肉馅儿、黄豆酱
准备面粉10克，加入少许凉开水把面粉搅成面糊，搅拌至没有面疙瘩，再加入250克凉开水调成非常稀的面粉水备用。电饼铛预热3分钟，不用刷油，直接把包子生坯褶皱面朝下放入锅中，褶皱面比较厚可以在煎制过程中形成脆底，口感更好。均匀淋上面粉水，面粉水要铺满整个锅底盖上锅盖烙5分钟，直至面粉水全部收干后，均匀撒上去皮的白芝麻和黑芝麻，淋一些植物油，使煎出来的生煎包色泽更加鲜亮，煎至生煎包底面呈金黄色，摁压回弹即可出锅。
2、肉皮取出，切小条放入破壁机中3、加适量煮肉皮的水，搅打成无颗粒的液体4、倒入容器内放凉后，入冰箱冷藏6小时以上5、冷藏好的肉皮冻取出，再切成小丁，待用6、肉糜中加入葱姜、盐和少许白胡椒粉7、再入丸庄黑豆原酿酱油、海皇牌料酒和1个鸡蛋，顺时针搅拌上劲8、再放入肉皮冻搅拌均匀[1]9、面盆中加入2克酵母、1克泡打粉和40毫升温水[2]
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