二氧化氯消毒粉的应用
人类食品的绝大多数都来自农产品。农产品采收后,病原微生物如腐烂细菌、酵母、霉菌等会通过各种途径侵袭,这样不仅会使食品加工业遭受重大损失,而且会导致人类食源性疾病的爆发。现在,人们已经意识到在农产品中存在着大量的腐烂细菌、酵母、霉菌及一些罕见的病原菌。新鲜食品中存在病原菌,人们对这一问题的担心逐渐增加,这主要是由于越来越多的食物性疾病的爆发引起的,然而遗憾的是,随
果蔬保鲜二氧化氯消毒粉厂家
二氧化氯消毒粉的应用
人类食品的绝大多数都来自农产品。农产品采收后,病原微生物如腐烂细菌、酵母、霉菌等会通过各种途径侵袭,这样不仅会使食品加工业遭受重大损失,而且会导致人类食源性疾病的爆发。现在,人们已经意识到在农产品中存在着大量的腐烂细菌、酵母、霉菌及一些罕见的病原菌。新鲜食品中存在病原菌,人们对这一问题的担心逐渐增加,这主要是由于越来越多的食物性疾病的爆发引起的,然而遗憾的是,随着可利用食品的进一步增加,由病原微生物引起的人类疾病的发生率也随之增加了。因此,食品在保鲜时必须进行杀菌,使用杀菌剂是一个较好的方法。
二氧化氯消毒粉的发展史
早在1811年,美国科学家H.Davery利用KClO3水溶液和盐酸反应,合成并收集了ClO气体。但是,直到本世纪30年代,ClO2才得以安全且经济地规模生产,开始了工业化的广泛应用。1944年二氧化氯作为消毒剂用于处理美国纽约州尼加拉大瀑布城的饮用水。上世纪七十年代后期, 自从研制成功二氧化氯稳定剂后,二氧化氯作为漂白剂和消毒剂,已被广泛应用于纸浆的漂白、食品加工领域的杀菌消毒及水净化处理等领域,充分 显示出其所具有的强漂白和杀菌消毒能力。
二氧化氯是目前国际上公认的一代的、广谱、安全的杀菌、保鲜剂,是氯制剂理想的替代品,在世界发达已得到广泛的应用。
二氧化氯消毒粉的作用
1、杀菌机理;二氧化氯对细胞壁有较强的吸附和穿透能力,放出原子氧将细胞内的含巯基的酶氧化起到杀菌作用。
2、漂白作用:二氧化氯的漂白是通过放出原子氧和产生次氯酸盐而达到分解色素的目的。用他做漂白剂代替Cl2、氯酸盐等,可阻止并避免与纤维发生氧化而降低纤维强度,因而效果更周密。
3、除臭的作用:二氧化氯的除臭是因为它能与异味物质(如H2S、-SOH、-NH2等)发生脱水反应并使异味物质迅速氧化转化为其他物质。而且它能阻止蛋氨酸分解成乙烯,也能破坏已形成的乙烯,从而延缓腐烂,同时消灭微生物而不与脂肪 酸反应并不破坏食品结构。
4、消毒作用:二氧化氯的氧化性可将有毒物质转化为无毒物。
为什么要二氧化氯消毒粉污水处理
污水处理 (sewage treatment,wastewater treatment):为使污水达到排入某一水体或再次使用的水质要求对其进行净化的过程。污水处理被广泛应用于建筑、农业、交通、能源、石化、环保、城市景观、餐饮等各个领域,也越来越多地走进寻常百姓的日常生活。地表水污染显而易见,地下水的污染却是触目惊心。13亿人口中,有70%饮用地下水,660多个城市中有400多个城市以地下水为饮用水源。但是据介绍,90%的城市地下水已受到污染。
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