木质菜板用一段时间后，可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物清除，并可使菜板保持平整，便于使用。
菜板一般为木制的，由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇汤，以保持菜板清洁卫生。
炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在
防潮防掉屑砧板
木质菜板用一段时间后，可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物清除，并可使菜板保持平整，便于使用。
菜板一般为木制的，由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇汤，以保持菜板清洁卫生。
炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干；
不锈钢材质的切菜板更容易清洁和预防细菌的滋生，不锈钢切菜板切菜切水果不留异味哦
九州钡蓝不锈钢菜板它的材质，选用了食品级304不锈钢可以直接与食物接触具有、耐腐蚀、耐高温、防霉、去异味的性能。它有着的天然金属CU并均匀分布在菜板结构内使得菜板不藏污纳垢具有防霉、的特点。一冲就干净不像普通菜板还要拿钢丝球刷用刀刮陷在刀痕的肉渣。不起沫、不掉屑，不隐藏食物残渣。有些不良商家用普通不锈钢冒充，因为普通不锈钢在使用时重金属的迁移量会超标
家里有不锈钢厨具的可以用识别水鉴别，不变色的是食品级非食品级会产生反应留下颜色，如果重金属的迁移量超标不排除有害物质会通过口、鼻、皮肤等途径进入人体也有可能渗入到食品中长期累积将对健康造成危害。
那无异味是怎么做到的呢？
当304不锈钢与空气及水分子同时接触时释放出来的铁离子跟异味分子将异味的分子结构分解“还原”成无味的状态。所以九州钡蓝304不锈钢菜板安全无异味。
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