在热水中或醋中加入小苏打会怎样？
实验一：在热水中加入小苏打会怎样？
实验材料：热水 小苏打粉 小勺
实验步骤：1、接半杯热水 2、将满满一勺苏打翻入热水中
实验结果：在热水中放入小苏打，水就会呲呲地冒气泡！
实验原理：
小苏打其实是一种名为碳酸氢钠的白色粉末，放入热水后，与水发生反应，产生二氧化碳。不断冒出的气泡就是二氧化碳。
实验二：在食醋
工业级小苏打作用
在热水中或醋中加入小苏打会怎样？
实验一：在热水中加入小苏打会怎样？
实验材料：热水 小苏打粉 小勺
实验步骤：1、接半杯热水 2、将满满一勺苏打翻入热水中
实验结果：在热水中放入小苏打，水就会呲呲地冒气泡！
实验原理：
小苏打其实是一种名为碳酸氢钠的白色粉末，放入热水后，与水发生反应，产生二氧化碳。不断冒出的气泡就是二氧化碳。
实验二：在食醋中加入小苏打会怎样？
实验材料：白醋、杯子、食用油、 小苏打粉、小勺
实验步骤：1、在杯中倒入半杯食醋 2、将满满一勺小苏打加入到热水中
实验结果：在白醋中放入小苏打马上大量冒泡
小苏打属于碱性，而白醋属于酸性。两者结合后就会发生反应，产生二氧化碳。大量冒出的气泡就是二氧化碳。
小苏打和碱面的区别
小苏打不是碱面，小苏打的化学成分是碳酸氢钠。而碱面简称是苏达、纯碱、洗涤碱，它的成分是碳酸钠，而碱面的碱性更强。小苏打的碱性稍弱一些。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
小苏打和碱面一般都用于发酵食物中，用于中和食物中的酸性，是一种食品添加剂。
小苏打除味剂
将1:1比例的小苏打和水混合在一起。往下水道洒入一杯小苏打。洒点小苏打在墙壁的凹槽里。小苏打可是除味好帮手哦。3、清洁抽油烟机在抽油烟机上抹上小苏打膏，后静置一段时间就能将油污清理干净。养猫的家庭在清理猫砂时，撒点小苏打。此外，鞋袜、垃圾桶异味也能用小苏打消除。将小苏打洒入敞开的容器里，滴入几滴精油。用一盒小苏打洒在地毯上静置半小时。在马桶中倒入不超过半盒的小苏打。用三勺小苏打混合一杯水制作喷雾。蚂蚁在各个角落乱爬，也能用小苏打清除。
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