厨房设备灭火装置分类1按灭火剂类别分为：a）食用油灭火剂；b）其他类灭火剂。2按灭火剂贮存形式分为：a）贮压式；b）贮气瓶驱动式。3按启动形式分为：a）电启动式；厨房火灾主要原因1 食用油在锅内持续加热致使其达到自燃点后燃烧，引发火灾；2 厨房灶台的燃料泄漏引发火灾；3 排烟罩或排烟管道内积累的油烟污垢遇明火引发火灾。厨房灭火装置有哪些要求厨房灭火装置1.使用湿化学品或水喷淋自动灭
宁河厨房灭火装置
厨房设备灭火装置分类
1按灭火剂类别分为：
a）食用油灭火剂；
b）其他类灭火剂。
2按灭火剂贮存形式分为：
a）贮压式；
b）贮气瓶驱动式。
3按启动形式分为：
a）电启动式；
厨房火灾主要原因
1 食用油在锅内持续加热致使其达到自燃点后燃烧，引发火灾；
2 厨房灶台的燃料泄漏引发火灾；
3 排烟罩或排烟管道内积累的油烟污垢遇明火引发火灾。
厨房灭火装置有哪些要求
厨房灭火装置
1.使用湿化学品或水喷淋自动灭火系统；
2.排烟罩应配备自动灭火系统；
3.在厨房区域配备便携式湿粉化学品K级灭火器或干粉灭火器；4.在热油炸煎区提供灭火毯。
火灾联动装置：
1.为所有排气罩和排风机提供火灾及燃气报警自动/手动切断装置；
2.为排烟罩下方的烹饪设备提供燃气和电气切断装置；
3.采用报警联动的常开式机械驱动燃气阀；
4.火灾及燃气报警信号自动传输至消防控制中心，并联动本地声光报警器。
厨房设备灭火装置分类及型号编制
厨房设备灭火装置分类及型号编制
一、按灭火剂类别分为：
1. 食用油灭火剂；
2. 其他类灭火剂。
厨房灭火设备一般采用水基型灭火剂，因为水基型灭火剂不但灭火性能和阻燃性能都优于其他类型灭火剂，并且具备其他类型灭火剂没有的无污染、无毒、容易清洗等更适合家居用品市场需求的优良特性。
二、按灭火剂贮存形式分为：
1. 贮压式；（如探火管式厨房设备灭火装置）
2. 贮气瓶驱动式。（如双瓶组厨房自动灭火设备）
三、按启动形式分为：
1. 电启动式；
2. 机械启动式。
四、按灭火剂贮存容器数量分为：
1. 单容器式；（采用贮压式的比较多，如探火管式厨房设备灭火装置）
2. 多容器式。（只能采用贮气瓶驱动式，如双瓶组厨房自动灭火设备）
CMDS型厨房设备自动灭火装置所使用的灭火混合药剂
CMDS型厨房设备自动灭火装置所使用的灭火混合药剂为我公司自主研发生产的食用油灭火混合药剂，该药剂无色、无味、无毒、无污染，灭火，速度快，易清洗，而且不复燃。厨房灭火系统已通过固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。厨房自动灭火设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该装置可对灶具 排烟罩和排烟管道实施自动监控灭火，并具有关断燃料阀的自动灭火功能，不仅适用于中餐的各式灶具（如大口径深、炒菜锅、烧烤灶具）等操作台的灭火，也适用于西餐各式灶具（如煎饼锅、、烧烤灶具）等操作台的灭火。
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