勇忠机械设备厂生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
勇忠机械设备厂与您分享玫瑰莲子糕的做法
1.莲子取需要的量。可以根据自己需要取。我这个量做了7个。我选了磨皮的湘莲,这种莲子煮了以后很软烂,炒出来的馅会很绵滑。用凉水浸泡20分钟左右
2.陶瓷煲中放适量的水,放入莲子,大火煮开后转小火慢
全自动莲子剥皮机报价
勇忠机械设备厂生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
勇忠机械设备厂与您分享玫瑰莲子糕的做法
1.莲子取需要的量。可以根据自己需要取。我这个量做了7个。我选了磨皮的湘莲,这种莲子煮了以后很软烂,炒出来的馅会很绵滑。用凉水浸泡20分钟左右
2.陶瓷煲中放适量的水,放入莲子,大火煮开后转小火慢煲40分钟。这样煲出来的莲子很软烂。一定不要用大火,即浪费能源,也反倒不易煮软烂。
3.煮好的莲子捞出来放入破壁机中,加适量煮莲子是水搅打成泥状。我用的破壁机,这样打的糊很细腻。没有的话可以用其他料理机搅打。
4.搅打好的莲子糊倒入面包桶里,放入黄油,开启自动翻炒功能,炒40分钟--1小时。具体时间需要看莲子糊的含水量。我打的比较干,炒了40分钟就好了
5.40分钟后,莲蓉被炒的很干了,在面包桶里就看到已经成团了。这样就可以了。
6.把莲蓉弄散晾凉后,放入蜂蜜。莲蓉一定要炒的干一些,否则放入蜂蜜后会太软,不易成型。
7.把蜂蜜拌均匀即可。我是用来搅拌功能搅拌了一分钟。
8.做好的莲蓉分成7份
9.自制的玫瑰酱取需要的量
10.取一个剂子压扁,包入10g玫瑰酱
11.包严实后用手团到表面光滑,这样成品会更好看
12.模具中成型,我用的月饼模具成型的。弄开来看看,细滑的莲蓉包裹着香气浓郁的玫瑰酱,想不好吃都难啊
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勇忠机械设备厂与您分享银耳莲子羹的做法
1.将银耳和莲子用水浸泡十五分钟左右后捞起,洗净,(注意将莲子用手扳开,把里面的芽取出)
2.枸杞洗净备用
3.将枸杞,莲子和银耳放入养生壶中,加水至蕞高水位线。
4.选择养身汤功能,机器自动运作。运作到大概五十分钟,莲子煮烂后就可以食用啦
勇忠机械设备厂与您分享苹果莲子炖银耳
1材料洗净后将乌鸡腿切成4块,所有材料分成两份。
2银耳提前泡发,莲子冲洗干净;银耳洗净、撕碎;苹果去皮,切小粒备用,苹果、莲子、银耳放入炖盅内胆。
3内胆加入适量冷水,炖盅内胆盖上盖,将冷水注入炖盅,炖盅加上外盖。
4接通电源,调好所需时间,汤品炖煮至时间快结束时,加入冰糖、枸杞子,炖好的银耳羹盛出温热食用。

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