将果蔬面放入锅中，然后搅拌并盖上锅盖。当锅中的水烧开时， 加一些冷水，当水烧开时将煮熟。果蔬面煮熟， 速度快，果蔬面柔软，汤清。2.自己制作的湿切面或手卷面，需要煮沸当将湿切面和自制果蔬面煮沸时，将水置于沸腾状态，然后用筷子搅拌几次以防止果蔬面粘住。当将湿切面煮沸时， 请确保使用较高的热量，否则温度不够高，并且果蔬面的表面不易形成粘膜，并且果蔬面会在水中糊化。用高火煮沸 ，每次打开
营养果蔬造型面批发
将果蔬面放入锅中，然后搅拌并盖上锅盖。当锅中的水烧开时， 加一些冷水，
当水烧开时将煮熟。果蔬面煮熟， 速度快，果蔬面柔软，汤清。
2.自己制作的湿切面或手卷面，需要煮沸
当将湿切面和自制果蔬面煮沸时，将水置于沸腾状态，然后用筷子搅拌几次以防止果蔬面粘住。当将湿切面煮沸时， 请确保使用较高的热量，否则
温度不够高，并且果蔬面的表面不易形成粘膜，并且果蔬面会在水中糊化。用高火煮沸 ，每次打开锅时加一次冷水，然后加水两次以退出锅。
3.煮果蔬面时，可以在水中加一点醋
实验表明，当蒸煮水的pH值为5.5-7.5时， 果蔬面的感官非常高;当蒸煮水的pH值为5.5时，果蔬面的感官比较高。
步骤
①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟。
②将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条(稍细)，然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
③将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈个造型，撒上榨菜丁
即可。
果蔬面起源于，已有四千多年的制作食用历史。果蔬面是一种制作简单， 食用方便， 营养丰富，即可主食又可快餐的健康，
立软
面条不断发展还有外国亲戚!
“北方面条，南方米饭这句话充分的形容了我国的主食分布特点，但其实面条并不是北方的，南方同样也有很多面条的种类，整个面条家
族子孙众多。
在古代，食品卫生条件较差,相对于其他食品而言，经过煮沸的面条较为洁净，因此面条成为我国常见的食品之一。
时间一长，面条开始了全方面发展。从形状上说有薄的有厚的，有宽的有窄的，有单层的有夹心的;从手法上说有拉的有拽的，有压的有擀
的，有削的有切的。
从烹饪方式上说有蒸的有煮的，有炒的有烩的，有煎的有炸的。再加上五花八门各式各样的卤料，形成了各种各样不同口味不同特色的面条，
因为表面有淀粉，密封效果好，没有水分介入，所以不会粘连凝固，放入锅内，轻轻-拨，就散开了，不会断、烂，效果比较好!
优点:储存方法简单，使用方便。
缺点:
1、冷冻前事先分配好重量,否则不易分散。
2、占用冰箱冷冻室空间。
3、密封要好，只要接触空气，冷冻时间久了，就容易断了。
果蔬面主要用麦子面粉制作，于面出现之前，饭、粥为普遍人的主食，但当面出现后，果蔬面地位即跟米食平起平坐–北方人主以面食为主粮；南方人虽倚重吃米饭，但面食亦成为重要小吃。
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