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全自动流水线洗碗机内部需要做清洁吗？为了更好地洗净餐具、消除水斑，应采用的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不是用肥皂水或洗衣粉来代替。 是肯定的。不过很简单，首先洗碗机在洗碗粉作用下，经过高温热水重复清洗，杀菌消毒才能是没有问题的，餐具放心运用好了、喷淋管清洁，清洗喷孔以免堵掉，清洗内胆，水箱、和排水口，以免堵掉。 过滤筛网长期不清理就会影响洗净效果，应当每周清洗一次。
清洗很简单，取出过滤网，把残渣倒在渣滓桶就行，或再在自来水下倒冲一下。门边及外部清洁清洗门或门边，能够用抹布清洗，留意不要用水冲，以免水冲到电机或打湿电器件。也尽量不要用钢丝球或硬的东西清洗，以免刮花或刮伤后生锈。
佛山市兴溢机械设备有限公司，主要致力于大型商用洗碗机流水线设备，二手商用洗碗机设备，中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机，小型商用洗碗机，二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢，。所有洗碗机流水线设备包安装调试售后，新旧设备的升级改装，可置换。本公司所有设备广东，广西，江西，湖南，福建，新疆，云南，贵州，吉林，安徽等地区。欢迎新老客户来电咨询。绿色环保：无污染、省能源、无燃烧废气排放、无辐射，比传统洗碗机节能50%，比人工清洗餐具节水60%。
商用流水线洗碗机洗碗的清洗力、杀菌力、药剂效果、时间控制、干燥力度都比人工洗碗有优势。更重要的是，现在的流水线洗碗机都是餐具清洗、高温冲洗、烘干一体化处理的，
机器的整个洗碗过程结束后餐具无须再进行另外消毒。而人工洗碗在清洗结束后还要进行另外的消毒处理，这会花费更多的时间去完成洗碗工作。另外，人工洗碗会带来很多不可控的因素，
流水线洗碗时的工作状态、洗碗槽的水质、洗涤剂的浓度、水温、抹布都会影响到餐具的卫生程度。而洗碗机则避免了这些人为卫生风险，同时也提高了洗碗效率，加快了餐具的周转，这可以减少餐具配备量从而降低餐具成本。
佛山市兴溢机械设备有限公司，主要致力于大型商用洗碗机流水线设备，二手商用洗碗机设备，中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机，小型商用洗碗机，二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢，。所有洗碗机流水线设备包安装调试售后，新旧设备的升级改装，可置换。本公司所有设备广东，广西，江西，湖南，福建，新疆，云南，贵州，吉林，安徽等地区。欢迎新老客户来电咨询。所以，注意商用洗碗机的使用要求，才能把全自动商用洗碗机的职能发挥充分。
流水线洗碗机的工作原理是采用高压水泵喷淋，对餐具的表面进行高压冲刷，再配上一定比例的洗涤用品，使餐具表面的残留物质融化，两者结合达到真正的喷淋清洗。
高温消毒法
全自动洗碗机采用，高温烘干的方式对餐具进行杀菌消毒，烘干机的温度一般在120度以上。客户可以根据餐具的材质来调节洗碗机的烘干温度。谨记，当清洗密胺餐具或塑料类的餐具时要把烘干机的温度调低一点，以免造成餐具受损变形。
节省人工
全自动洗碗机摒弃了人工洗碗的，浸泡，刷洗，人工漂洗，现在已经把浸泡清洗烘干的流程完全连接在一起，并且由机器自动完成，只需要在洗碗机进口安排一人摆放餐具在洗碗机的出口安排一人收餐具即可，条件可以的餐饮店还可以配置消毒柜和洗碗机一起用这样做更有优势，避免了餐具的二次污染。如果每天的清洗量在3000套以上的甚至更多的话（10000-30000万套），我们就需要选全自动洗碗机流水线，包括：除渣，筷子勺子分拣、初洗、浸泡池、精洗、高温池、消毒烘干、输送台或者单双回流线等。
佛山市兴溢机械设备有限公司，主要致力于大型商用洗碗机流水线设备，二手商用洗碗机设备，中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机，小型商用洗碗机，二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢，。选择流水线洗碗机的注意事项：1、了解当地市场情况，预估产量想要从事餐具消毒行业，就要先了解自己周边的市场情况，也就是周边已经存在的同行以及他们的产量。所有洗碗机流水线设备包安装调试售后，新旧设备的升级改装，可置换。本公司所有设备广东，广西，江西，湖南，福建，新疆，云南，贵州，吉林，安徽等地区。欢迎新老客户来电咨询。
商用洗碗机正确使用方法.
全自动餐具碗筷清洗机流水线如何选择：1、看购买。全自动洗碗机厂家技术要领1先，应具有度和较好的美誉度。我们知道，餐饮后厨因“脏乱差”、污碗碟任意堆放等被曝光的事件时有发生，而洗碗机的使用能在一定程度上改善后厨环境，提高餐馆的形象，吸引更多顾客。2、看清洗消毒效果。购买洗碗机的主要目的就是对食具进行清洗消毒。但是不是所有的洗碗机都具有清洗消毒效果。3、看清洗方式。洗碗机应有清洗、消毒等多种功能，以超声波清洗消毒功能1好。切不可选用需初洗与浸泡，以及需大量使用化学洗涤剂的。洗碗机按照规定，洗碗厂设备整套价格多少，洗碗机必须在清洗餐具的同时消毒灭菌，才是符合要求的洗碗机。
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