认证标志是指证明产品生产或者加工过程符合标准并通过认证的专有符号、图案或者符号、图案以及文字的组合。《认证认可条例》规定，认证是指由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动。按照GB/T19630 《有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》的规定，标识为'有机'的产品应在获证产品或者产品的小销售包装上加施有机产品认证标志
认证
认证标志是指证明产品生产或者加工过程符合标准并通过认证的专有符号、图案或者符号、图案以及文字的组合。《认证认可条例》规定，认证是指由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动。按照GB/T19630 《有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》的规定，标识为'有机'的产品应在获证产品或者产品的小销售包装上加施有机产品认证标志及其有机码(每枚有机产品认证标志的编号)、认证机构名称或者其标识。
种植豆科植物、免耕或土地休闲等措施进行土壤肥力的恢复；可施用农家肥，但需要进行腐熟，不能使用“生粪”，即使是农家肥也不能过度使用，避免造成环境污染。目前我国有机产品主要包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、饮料、酒、畜禽产品、水产品及调料等。有机产品还包括棉、麻、竹、服装、饲料（有机标准包括动物饲料）等“非食品”。可施用天然矿物肥料，但不能施用化学提纯的矿物肥；肥料中不能使用和含有生物及其产品。
有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。土壤、农田灌溉用水和环境都要符合相关标准。获证产品（如果是加工产品，有机成分需在95%以上）应在产品的小包装上使用有机产品标志及其编号（有机码）、认证机构名称或者其标识。未获得有机产品认证的产品，不得在产品或者产品包装及标签上标注“有机产品”字样。认证标志是指证明产品生产或者加工过程符合标准并通过认证的专有符号、图案或者符号、图案以及文字的组合。
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