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黑米富含多种维生素,有很高的营养价值,与鸡蛋融合,做成黑米蛋黑米富含多种维生素，有很高的营养价值，与鸡蛋融合，做成黑米蛋糕，不仅营养而且健康，看似普通的小蛋糕，口感上却带给我惊喜黑米蛋糕的用料鸡蛋300克，低筋粉200克，黑米粉150克，细砂糖300克，牛奶100克，玉米油200克，泡打粉4-6克黑米蛋糕
低温烘焙杂粮粉厂家
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黑米富含多种维生素,有很高的营养价值,与鸡蛋融合,做成黑米蛋
黑米富含多种维生素，有很高的营养价值，与鸡蛋融合，做成黑米蛋糕，不仅营养而且健康，看似普通的小蛋糕，口感上却带给我惊喜黑米蛋糕的用料鸡蛋300克，低筋粉200克，黑米粉150克，细砂糖300克，牛奶100克，玉米油200克，泡打粉4-6克黑米蛋糕的做法步骤11.准备所有食材，我把粉类都称到了一起。步骤22.液体材料混合在一起（鸡蛋糖玉米油牛奶）步骤33.材料混合均匀，使糖完全融化即可。步骤44.加入所有粉类搅拌均匀，泡打粉少可放4克，12克。烤箱上火210度，下火200度预热。步骤55.搅打好的面糊比较稀，所以提前把裱花袋剪好折叠用夹子夹起来，好操作。步骤66.模具是12连模具，此配方可以烤20个杯子蛋糕，我的烤箱可以一起出，大家看自己的情况调整。步骤77.面糊七八分满就可以。步骤88.送入烤箱，上火210度，下火200，烘烤20分钟
黑米/紫米饭怎么做营养又好吃掌握了这4个要点,就能煮出营养
黑米/紫米饭怎么做营养又好吃？掌握了下面这4个要点，就能煮出营养又好吃的米饭。1、洗米不搓米搓洗会增加花青素流失，所以建议米里倒入水，轻轻淘洗一遍即可。2、提前用水泡与大米相比，黑米和紫米表层纤维排列致密，必须提前泡泡，蒸出来的饭才适口。紫米提前泡2小时，就能蒸出软硬适中的米饭；黑米泡2小时蒸出来的米饭，水没被完全吸收，米水分明，口感硬。那黑米饭怎么做的软糯呢？提前泡2小时，再用高压锅的高压，就是压排骨的那档，压30分钟，这个我今天专门试了，口感软糯不少。
秦镇凉皮是陕西户县秦镇的特色美食，秦食七凉皮“四大花旦”之一，因产自西安户县秦镇而而出名，又叫秦镇凉面，特性可以用四个字来叙述：筋、薄、细、穰。凉皮自身色白如雪，亮润如脂，另配上调料蔬菜水果、豆芽菜、油辣子、米醋，意犹未尽，美得不可方物。
香料粉的配制：
麻椒30克，八角25克，八角茴香25克，丁香花10克，黑胡椒粉、黑胡椒粉、、白蔻、、白寇、毕拨、炮姜、肉寇、荜拨各15克，茯苓10克，香30克。
选好的香料入炒锅内温火炒约三十分钟，凉后入式碾槽体碾碎粉即好，尽可能不能用破碎机来生产加工，会因为造成高烧危害味儿。
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