大曲原料粉碎机大曲的堆积培养方法
踩曲太早，乳白色曲多；翻曲过迟，酱灰黑色曲多，翻曲适度，黄色曲多。大曲酒，以黄色曲的曲香气为浓厚。依据社会经验，适合的翻曲时间当曲坯中高层品温达60℃，口尝曲坯具甜香气时。
大曲原料粉碎机拆曲：
翻曲后，曲间品温一般要降低7-12℃；6-七天后，溫度慢慢回暖至高点，之后又慢慢减少。曲块慢慢干躁，在第-次翻曲后
大曲原料粉碎机
大曲原料粉碎机大曲的堆积培养方法
踩曲太早，乳白色曲多；翻曲过迟，酱灰黑色曲多，翻曲适度，黄色曲多。大曲酒，以黄色曲的曲香气为浓厚。依据社会经验，适合的翻曲时间当曲坯中高层品温达60℃，口尝曲坯具甜香气时。
大曲原料粉碎机拆曲：
翻曲后，曲间品温一般要降低7-12℃；6-七天后，溫度慢慢回暖至高点，之后又慢慢减少。曲块慢慢干躁，在第-次翻曲后十五天上下，可略开窗门散潮通气。
夏天约四十天，冬天约五十天，曲间品温邻近室内温度时，曲块绝大部分干躁，就可以拆曲出房。
大曲原料粉碎机成曲出房水分不超过15％，重曲、底曲，与一切正常曲应各自贮放。重曲、底曲的自然通风更规定优良，以促进干躁。成曲的存储時间，一般为端午节拆曲，重阳节下沙（应用)。
应创建的音乐库存储曲块，应注意通风防水，避免曲块被青霉环境污染，避免生虫。音乐库除虫，常见室内甲醛和适当混和，点燃蒸熏，除虫时，封闭式窗门三十分钟就可以。
大曲原料粉碎机详细说明
大曲原料粉碎机理想设备：高粱就是高粱酒的制作原料。做高粱酒的*步，高粱必须粉碎，粉碎度应该为通过20目孔筛的占70～75％，麦曲粉碎度应该通过20目孔筛的占60～70％。在繁杂的粉碎机械市场，什么机械能恰到好处的达到酒曲粉碎要求粒度？酒曲破碎机，结构合理，操作简单，粒度可调，恰到好处，是做酒曲原料破碎的理想设备。
大曲原料粉碎机理想设备：该机采用拉过丝的一对辊子的相对运转，将物料碾压破碎，破碎粒度由两个辊子之间的间隙调节，间隙越小，破碎粒度越小，间隙越大，破碎粒度越大，两辊之间的间隙，由两辊轮之间装有楔形或垫片调节装置,楔形装置的顶端装有调整螺栓,当调整螺栓将楔块向上拉起时,楔块将活动辊轮顶离固定轮,即两辊轮间隙变大。
大曲原料粉碎机主要特点：
1、结构紧凑、重量轻、体积小，运行成本低，运转平稳，gao效节能，破碎效率gao，出料粒度可调。
2、粉尘少，工作噪声低，工作环境有较大的改善。
3、对辊间隙在1mm~20mm间任意可调，根据破碎粒度的要求调好间隙后，破碎粒度能得到可靠控制，全部以理想粒度由破碎腔下方排出。
大曲原料粉碎机筛表面物料运动的速度
大曲原料粉碎机设备在筛表面，物料环内均匀的放置定錘，定錘和动錘有规律的均匀错开，这样，大曲粉碎机不仅在水滴型粉碎机进料口,而且在整个物料环内，多次形成粉碎机錘片对物料的gao效錘击机会。在装大曲原料粉碎机定錘的相位上，物料环粉受到定錘端面的后座力，物料受附阻，运动减低，由于定錘占据一-定的空间，物料受阻后改变运动方向，成横向运动，给后继的錘片提供了一次gao效率的錘击机会，造就了錘片对物料的相对速度80-100米/秒的高速度差。大曲原料粉碎机筛表面，物料环内均匀的放置定錘，这样在常用筛孔和筛厚情况下，大幅度地减低了筛表面物料运动的速度至0-20米/秒，形成有利过筛的“黄金”速度，配合振筛自清作用，效果更好。
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